针对您提到的“不按规定停车显示罚款100但处理时又不罚款了”的情况，这通常可能由以下几种原因造成，我将为您详细解析：

1. 警告处罚

交通管理部门在处理未按规定停放车辆的违法行为时，对于初次违法或情节较为轻微的情况，可能会采取警告作为处罚方式。警告虽然不涉及罚款和扣分，但它是一种正式的行政处罚记录，旨在提醒车主注意规范停车行为。因此，如果您在“交管12123”上看到显示罚款但实际处理时未罚款，有可能是因为您收到了警告处罚。

2. 数据录入延迟或错误

在交通违法信息的录入过程中，有时可能会出现延迟或错误。这可能是由于系统更新不及时、录入人员操作失误等原因造成的。因此，您看到的显示罚款的信息可能并非最终的处理结果。建议您等待一段时间（如3-5个工作日）后重新查看，或者前往交警大队核实具体的违法情况和处罚决定。

3. 特定政策或活动影响

为了推进文明停车、改善交通秩序，部分地区可能会开展特定活动或执行临时性政策。在这些活动期间，对于首次未按规定停放的行为，交通管理部门可能只给予警告处理，以引导市民养成良好的停车习惯。因此，如果您在活动期间违法停车，可能会遇到显示罚款但实际未罚款的情况。

应对措施与建议

• 核实信息：您可以前往交警大队的违法处理窗口，提供您的车辆信息，请求工作人员核实具体的违法情况和处罚决定。
• 等待更新：如果系统显示的信息存在更新不及时的情况，您可以耐心等待一段时间后再次查看，看信息是否有变化。
• 申诉：如果您对系统显示的信息有异议，可以通过“交管12123”平台或到交警大队进行申诉，提交相关证据证明自己的清白。
• 重视警告：即使您未受到罚款或扣分处罚，也应重视警告信息，及时改正错误行为，避免未来可能面临更严厉的处罚。
• 关注政策动态：建议您关注当地交通政策的动态，了解相关活动的具体内容，以便更好地遵守交通规则。

综上所述，不按规定停车显示罚款但处理时又不罚款的情况可能是由警告处罚、数据录入延迟或错误、特定政策或活动影响等多种原因造成的。希望以上解析和建议能对您有所帮助。