结论前置：针对您提出的“土地是我的，种了38年庄稼，别人说是他的，法律怎么说”这一问题，法律上主要依据权属证明来确定土地归属，若无明确证明，则遵循“谁主张，谁举证”的原则。以下是从不同角度对这一问题的详细分析。

1. 权属证明的重要性：

   • 在土地权属争议中，权属证明是确定土地归属的关键依据。如果您拥有土地承包经营权证或其他相关权属证明，那么这些证明将作为您主张土地所有权的有力证据。
   • 若您能提供充分的权属证明，法律将明确判定土地归属于您，对方的主张将无法得到支持。

2. “谁主张，谁举证”的原则：

   • 当没有明确的权属证明时，法律遵循“谁主张，谁举证”的原则。这意味着，如果对方声称土地是他的，他就有责任提供证据来支持他的主张。
   • 在此情况下，您无需主动证明土地是您的，而是应要求对方提供证据。如果对方无法提供充分证据，其主张将难以得到法律的支持。

3. 争议解决途径：

   • 协商：首先，您可以尝试与对方进行协商，明确告知对方土地的实际归属，并出示您的权属证据。通过沟通和协商，有可能自行解决问题。
   • 调解：若协商无果，您可以向当地土地管理部门、村委会或居委会等基层组织申请调解。这些组织在调解土地纠纷方面有一定的经验和能力，可以帮助双方达成和解。
   • 诉讼：如果调解也无法解决问题，那么向人民法院提起诉讼是最终的法律途径。在诉讼过程中，您需要围绕土地取得的合法性、长期使用情况等方面举证，以维护自己对土地的合法权益。例如，您可以提供土地开垦、经营的相关记录等证据，证明土地一直由您合法耕种使用。

4. 可能的法律后果：

   • 如果法院最终判定土地归属于您，那么对方将需要停止对土地的侵占行为，并可能面临因侵占行为给您造成的经济损失的赔偿责任，如农作物损失、土地改良费用等。
   • 如果法院判定土地归属于对方，那么您将需要停止对土地的使用，并可能面临相应的法律后果。但这种情况在您拥有充分权属证明或对方无法提供充分证据的情况下较为罕见。

法律建议：

• 在处理此类争议时，建议您首先收集并整理好所有相关的权属证明和证据材料。
• 尝试与对方进行友好协商，以和平方式解决争议。
• 如果协商无果，及时寻求基层组织的调解或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

进一步思考：

• 在实际操作中，协商和调解可能涉及诸多细节和技巧。例如，在协商过程中如何更好地维护自身权益、调解时又有哪些注意事项等。这些都是在解决土地权属争议时可能遇到的问题，需要您在实际操作中加以注意和把握。
• 如果您在处理此类争议时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更为详细和专业的法律建议。