针对您提出的“物流听通知放货直接放货，物流起诉货主能要回货款吗”这一问题，我们需要从法律和实际操作两个层面来详细分析。
首先，从法律层面来看，物流公司若因货主未支付货款而考虑起诉，关键在于能否证明货主存在违约行为，并且这种违约行为与物流公司未收到货款之间存在直接的因果关系。在“听通知放货”的情境下，如果物流公司未按照货主或相关方的明确通知就擅自放货，这本身可能构成对运输合同的违约，因为物流公司有义务按照合同或货主的指示来处理货物。然而，如果物流公司能证明其放货行为是基于货主的明确且合法的通知，并且货主之后未支付货款，那么物流公司理论上是有权通过法律途径追讨货款的。
但实际操作中，物流公司要成功追回货款，需要准备充分的证据来支持其主张。这些证据可能包括：
运输合同：证明物流公司与货主之间存在合法的运输关系，以及合同中关于货款支付和货物放行的具体条款。
放货通知：如果物流公司是依据货主的通知放货的，那么需要保存这份通知作为证据，以证明其放货行为是合法的。
货款未付证明：如货主的付款记录、物流公司的催款记录等，以证明货主确实未支付货款。
其他相关证据：如货物价值证明、运输过程中的损失或延误记录（如果有的话）等，这些可能间接影响货款的支付和追讨。
接下来，物流公司需要向有管辖权的法院提交起诉状及上述证据。法院在受理案件后，会根据双方提供的证据进行审理，并作出判决。如果法院判定货主需承担支付货款的责任，那么货主就应当按照判决履行支付义务。
然而，值得注意的是，整个诉讼过程可能较为复杂和耗时，且结果具有不确定性。因此，在考虑起诉之前，物流公司可以先尝试与货主进行协商，看是否能够达成和解，以节省时间和成本。
综上所述，物流公司在“听通知放货直接放货”后，如果货主未支付货款，理论上是有权通过法律途径追讨货款的，但需要准备充分的证据，并做好应对复杂诉讼过程的准备。