在车祸起诉过程中，如果遇到没有保险单的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、针对保险公司不提供保单的情况
依据法律规定申请调查令：
- 根据《保险法》的相关规定，保险公司有向法院提交保单等相关证据的义务。如果保险公司拒绝提供保单，您可以向法院申请调查令，让法院依法去调取保险公司的保单。这是获取关键证据的有效途径。
要求保险公司说明原因：
- 您可以要求保险公司说明不提供保单的原因。如果保险公司无法给出合理说明，或者其说明在法律上站不住脚，那么保险公司可能会面临不利后果。这有助于推动保险公司积极配合，提供必要的证据。
收集其他车祸相关证据：
- 在等待法院调取保单的同时，您应积极收集其他车祸相关证据，如事故现场照片、交警事故认定报告、医疗费用凭证等。这些证据能够直观展现事故发生时的状况，是事故责任认定和赔偿请求的重要依据。
二、针对司机不提供保单的情况
通过交警部门查询保险信息：
- 如果司机不提供保单，您可以通过交警部门查询车辆的保险信息。交警部门通常会有车辆的投保记录，这可以作为证明保险关系的重要依据。
向法院起诉并申请追加保险公司为共同被告：
- 在确认车辆已投保的情况下，您可以向法院提起诉讼，并在诉讼过程中向法院申请追加保险公司为共同被告。根据我国《民事诉讼法》的相关规定，法院在审查后，若认为追加保险公司的申请理由成立，会通知保险公司参加诉讼。这样，即使司机不提供保单，也不会影响您的诉讼进程。
三、诉讼过程中的注意事项
- 保持冷静，积极应对：遇到没有保险单的情况时，不要慌张。按照上述方法积极应对，收集证据，申请调查令，向法院起诉并申请追加保险公司为共同被告。
- 遵循法律程序：在诉讼过程中，要遵循法律程序，尊重法院的判决。如果对判决有异议，可以依法提出上诉或申请再审。
- 咨询专业律师：如果您对法律程序不熟悉或遇到复杂的法律问题，建议咨询专业律师。律师能够为您提供专业的法律意见和帮助，确保您的合法权益得到充分保障。
总之，遇到车祸起诉没有保险单的情况时，不要慌张。按照上述方法积极应对，收集证据，申请调查令或向交警部门查询保险信息，并向法院起诉并申请追加保险公司为共同被告。这样，您就能更好地维护自己的合法权益，推动诉讼顺利进行。