如果出车祸且我方全责，有伤亡的情况下，应当按照以下步骤处理：

1. 立即报警并保护现场：

   • 事故发生后，应立即停车并保护好事故现场，同时拨打122交通事故报警电话和120急救电话。
   • 除非事发地段非常荒凉或无车经过，否则尽量不挪动事故车辆，以免影响事故责任的认定。

2. 救治伤者：

   • 如有伤者，应立即将其送往医院救治。在等待急救车到来之前，如果条件允许，可以对伤者进行简单的急救措施，如止血、包扎等。
   • 伤者送医后，应保留好相关的医疗费用票据和诊断证明，以便后续索赔。

3. 配合交警调查：

   • 交警部门到现场后，应积极配合调查，提供真实、准确的陈述和证据。
   • 交警部门会根据事故情况作出责任判断，并向当事各方送达《责任认定书》。如对责任认定不服，应在收到《责任认定书》十五日内向交警部门提出复议或者向人民法院提起诉讼。

4. 伤残鉴定与赔偿：

   • 伤者治疗结束后，可以到相关的鉴定机构进行伤残评定。如达到伤残等级，应取得《伤残等级证明》。
   • 根据受害人的伤残鉴定等级，支付相应的赔偿费用，包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。
   • 如果当事人双方对医院出具的伤残鉴定等级有异议，可以申请重新进行鉴定程序。

5. 车辆定损与修理：

   • 将车辆送抵定损中心，并同时通知保险公司，及时进行定损。
   • 修理厂修车后，车主可以提车。在此过程中，应保留好相关的定损单和修理发票。

6. 赔偿调解与诉讼：

   • 伤者治疗结束后，事故各方可到交警大队申请办理赔偿调解手续，也可到法院提起诉讼。
   • 法院及交警大队都会根据事故各方提供的证明材料，依据相关赔偿标准和法规条款进行赔偿调解。当事各方不服的，可以向上级人民法院提起诉讼。
   • 涉及到保险赔偿的事故，向法院提起诉讼时，可提请保险公司作为第二被告或第三人（具体规定可能因地区而异）。

7. 提交单证进行索赔：

   • 付清相关费用后，收集索赔资料交保险公司办理索赔手续。
   • 保险公司收到齐备的索赔单证后进行理算，以确定最终的赔付金额。
   • 保险公司财务人员会根据理赔人员理算后的金额，向车主指定帐户划拨赔款。

特殊情况说明：

• 如果是因为醉驾、毒驾等违法行为造成的事故，除了承担民事赔偿责任外，还需要承担刑事责任。
• 在处理事故过程中，务必保持冷静和理智，不要与对方发生争执或冲突，以免加重事态。

后续建议：

• 在处理完事故后，建议对自身的驾驶行为和车辆状况进行反思和检查，以避免类似事故的再次发生。
• 如有需要，可以咨询专业的交通事故律师，以获取更详细和专业的法律建议。

希望以上内容能对你有所帮助。如果有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。