核心结论：产品过了三包期发现是假货，您仍可通过多种途径维护自身合法权益。以下是具体分析：

1. 明确假货的法律定性
   根据《消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品有欺诈行为的（如销售假货），消费者有权要求“退一赔三”，且赔偿金额最低500元。即使超过三包期，只要能证明商品为假货，您仍可主张惩罚性赔偿。
   关键点：需保留购买凭证（发票、收据）、商品实物（保留原包装、标签）、鉴定证据（如品牌方鉴定报告、第三方机构检测报告）。

2. 维权途径选择

   • 与商家协商：直接要求退货、换货或赔偿，保留沟通记录（录音、聊天记录）。
     
   • 向平台投诉：若通过电商平台购买，可要求平台介入，提供假货证据后，平台通常需先行赔付。
     
   • 向监管部门举报：拨打12315（消费者协会）或12345（市民服务热线），或通过全国12315平台在线投诉，监管部门可对商家行政处罚。
     
   • 诉讼维权：若损失较大（如高价商品），可向法院起诉，主张退货款、赔偿及合理维权费用（如鉴定费、律师费）。

3. 证据收集要点

   • 证明购买关系：订单截图、付款记录、物流信息等。
     
   • 证明商品为假：品牌方出具的假货鉴定书（最有力）、商品与正品的对比细节（如包装、材质、防伪标识）。
     
   • 证明商家欺诈：若商家曾承诺“正品”“专柜货”等，需保留宣传页面、聊天记录等。

4. 注意事项

   • 时效性：消费者维权诉讼时效为3年，自知道或应当知道权益受损之日起算，但建议尽快处理。
     
   • 避免二次污染：保留商品原状，勿自行拆卸或修改，以免影响鉴定结果。
     
   • 警惕“职业打假”风险：若您非以营利为目的，正常维权不受限制；但若批量购买后索赔，可能被认定为“知假买假”，需谨慎。

行动建议：

1. 立即停止使用商品，拍照/录像留存证据；
   
2. 联系品牌方或权威机构出具假货鉴定报告；
   
3. 根据商品价值选择协商、投诉或诉讼；
   
4. 若需进一步指导，可直接向我提供具体细节（如购买渠道、商品类型、证据情况），我会为您制定维权方案。