结论前置：在邮寄合同中，先签一方的日期可以按实际签署日期填写，也可以暂不填写，待双方签署完成后再统一填写完整日期。以下是具体说明：

1. 按实际签署日期填写
   如果先签署的一方希望明确记录自己的签署时间，可以在签署时填写当天的日期。这种方式适用于需要明确各方签署时间节点的合同，例如涉及时效性条款（如付款期限、生效条件）的合同。
   示例：若甲方于2024年3月1日签署，则甲方可在合同中填写“2024年3月1日”；乙方后续签署时填写自己的实际日期（如2024年3月5日）。
   注意：若合同中约定“自双方签署之日起生效”，则需以最后一方签署日期为准，先签方的日期仅作为签署流程的记录。

2. 暂不填写日期，待双方签署后补充
   如果合同未明确要求分步填写日期，或双方希望保持合同页面的整洁性，先签一方可以留空日期栏，待后签方完成签署后，由双方共同确认并填写完整日期。
   适用场景：合同生效条件不依赖签署时间（如附条件生效合同），或双方约定以“最后一方签署日”为生效日。
   操作建议：可在合同中注明“本合同自双方签署之日起生效”，并留空日期栏，签署完成后由双方在合同首页或末页补充完整日期。

3. 法律风险提示

   • 日期真实性：签署日期应与实际签署时间一致，虚假填写可能导致合同效力争议（如被认定为未达成合意）。
     
   • 生效时间：若合同未约定生效时间，根据《民法典》第502条，依法成立的合同自成立时生效；若约定“签署后生效”，则以最后一方签署日期为准。
     
   • 证据留存：建议通过邮寄凭证（如快递单号、签收记录）或电子签名平台记录签署流程，以证明各方签署时间顺序。

总结建议：

• 若合同涉及时效性条款或需明确各方责任节点，建议按实际签署日期填写；
  
• 若合同生效不依赖签署时间，可留空日期待双方确认后补充；
  
• 无论采用哪种方式，均需确保日期真实、合同条款明确，并保留签署流程的证据。
  

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