针对使用竹筏电鱼行为，行政处罚的主体及依据分析如下：
行政处罚主体
- 农业农村部门：根据《中华人民共和国渔业法》及相关地方性法规（如《广西壮族自治区实施<中华人民共和国渔业法>办法》），农业农村部门及其渔政机构是渔业生产活动的日常监管机构，有权对电鱼行为进行查处。这包括调查取证、作出行政处罚决定（如罚款、没收工具及渔获物等）。
- 公安机关：若电鱼行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，如阻碍执法人员依法执行职务或危害公共安全，公安机关有权进行处罚。特别是在禁渔区、禁渔期电鱼，或者电鱼行为影响了他人正常生活秩序时，公安机关将介入处理。
- 特定情况下的海事管理机构：当电鱼行为发生在特定的通航水域，且对水上交通安全造成影响时，海事管理机构可根据相关水上交通安全法规进行管理和处罚。
行政处罚依据及内容
- 法律依据：主要依据《中华人民共和国渔业法》及其地方性实施办法，这些法规明确规定了禁止使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源的方法进行捕捞，并规定了相应的法律责任。
- 处罚内容：根据违规情节的严重程度，处罚可能包括没收电鱼工具、没收渔获物、罚款等。例如，在广西的案例中，违规者被没收了电鱼工具一套（可能包括逆变器、电瓶、竹筏、鱼筐、捞绞等）、渔获物若干，并被处以罚款，罚款金额根据违规情节的严重程度而定，从数千元到上万元不等。
法律建议及后果
- 法律建议：公众应增强法律意识，自觉遵守相关法律法规，不参与电鱼等违法活动。对于发现的电鱼行为，应及时向相关部门举报，共同维护渔业资源和生态环境的安全。
- 法律后果：电鱼行为严重破坏渔业资源和生态环境，属于非法捕捞方式，应受到严厉打击。违规者不仅可能面临行政处罚，如罚款、没收工具等，还可能依法追究刑事责任。特别是在禁渔区、禁渔期电鱼，或者电鱼行为造成了严重后果时，违规者将承担更严重的法律责任。
总结来看，使用竹筏电鱼的行为将受到农业农村部门、公安机关乃至特定情况下的海事管理机构的行政处罚。处罚依据主要是《中华人民共和国渔业法》及其地方性实施办法，处罚内容可能包括没收工具、渔获物及罚款等。公众应严格遵守相关法律法规，避免参与电鱼等违法活动。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。