针对您提出的“土地承包没到期，违约金怎么拿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、违约金承担方式
合同明确约定：
- 首先，您需要查看土地承包合同中是否明确约定了违约金的数额或计算方法。如果合同中有明确规定，比如约定了发包方提前收回土地需按承包剩余期限内预期收益的一定比例支付违约金，那么违约方（在此情况下可能是发包方）应按照合同约定向您（守约方）支付违约金。
协商确定：
- 如果合同未对违约金作出具体约定，您和违约方应基于实际损失、过错程度等因素进行协商，以确定合理的违约金数额。在协商过程中，您可以提供相关证据，如购买种子、化肥的发票，以及预期收益的数据等，来支持您的赔偿要求。
二、赔偿损失
除了违约金外，如果违约行为给您造成了实际损失，您还有权要求违约方赔偿这些损失。损失包括直接损失和间接损失：
- 直接损失：如您为土地投入的种苗费、肥料费、水电费等。
- 间接损失：如因合同提前终止，您预期可获得的收益。在主张间接损失时，您需要提供充分的证据来证明这些损失是合理且可预见的。
三、争议解决方式
如果您和违约方在违约金数额或赔偿损失方面存在争议，可以采取以下方式解决：
- 协商：首先尝试通过友好协商的方式解决争议。
- 仲裁：如果协商不成，您可以向农村土地承包仲裁机构申请仲裁。仲裁机构将依据事实和法律进行裁决。
- 诉讼：如果您对仲裁结果不满意，或者双方未选择仲裁方式解决争议，您可以直接向人民法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并作出判决。
四、建议与注意事项
- 签订详细合同：在签订土地承包合同时，务必仔细阅读并明确合同条款，特别是关于违约金、赔偿责任及合同履行等方面的约定。这有助于避免日后产生纠纷。
- 保留证据：在合同履行过程中，保留好与土地投入、预期收益等相关的证据。这些证据在主张违约金或赔偿损失时将起到关键作用。
- 及时维权：一旦发现违约行为，应及时采取措施维护自己的权益。不要拖延时间，以免错过最佳的维权时机。
综上所述，土地承包合同没到期时，如果发生违约行为，您可以通过查看合同约定、与违约方协商、申请仲裁或提起诉讼等方式来主张违约金和赔偿损失。希望这些解答能对您有所帮助。