针对您提出的问题，即给主家帮完忙喝了酒自己骑车碰伤，一块儿喝酒的人和主家是否应负连带责任及赔付比例如何，以下是我的详细分析：
一、责任主体分析
一块儿喝酒的人的责任：
- 共同饮酒者的注意义务：在共同饮酒的场合，如果一同饮酒的人存在恶意劝酒、灌酒等行为，或者明知对方已经饮酒过量而不进行劝阻，甚至在对方酒后驾车时不进行制止，那么这些共同饮酒者可能需要承担一定的民事赔偿责任。这是因为他们违反了基于共同饮酒行为而产生的注意义务。
- 无过错则无责任：如果一同饮酒的人没有上述恶意劝酒、灌酒或未制止酒后驾车等行为，且已经尽到了合理的注意义务，那么他们通常不需要承担赔偿责任。
主家的责任：
- 安全保障义务：主家作为活动的组织者或场所提供者，对参与者负有一定的安全保障义务。如果主家明知参与者饮酒后可能驾车，却未提供必要的协助（如安排代驾、住宿等），或者未尽到合理的提醒和劝阻义务，那么主家可能需要承担一定的民事赔偿责任。
- 无过错则无责任：如果主家已经尽到了安全保障义务，且没有过错行为，那么他们通常不需要承担赔偿责任。
二、赔付比例分析
- 赔付比例无固定标准：在司法实践中，赔付比例并没有一个固定的标准。它通常取决于多个因素，包括但不限于各方的过错程度、损害后果的严重性、经济能力等。
- 法院自由裁量：法院会根据具体案情，综合考虑上述因素，来判定各方应承担的赔付比例。因此，不同的案件可能会有不同的赔付比例。
三、法律建议
- 收集证据：如果您或他人因此类事件受伤，并希望追究相关责任人的赔偿责任，建议首先收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言、医疗记录等。这些证据将有助于证明各方的过错程度和损害后果。
- 协商解决：在可能的情况下，可以尝试与相关责任人进行协商解决。通过协商，双方可以达成一个相对公平的赔偿协议，从而避免漫长的法律诉讼过程。
- 法律诉讼：如果协商无果，或者您认为协商结果不公平，那么可以考虑通过法律诉讼来维护自己的权益。在诉讼过程中，法院将依法判定各方的责任和赔付比例。
总结来看，一块儿喝酒的人和主家是否应负连带责任及赔付比例如何，取决于各方的过错程度和具体案情。如果您或他人因此类事件受伤，并希望追究相关责任人的赔偿责任，建议咨询专业律师（即直接向我咨询），以便更好地维护自己的权益。