针对您提出的“卖车付款争议怎么解决”的问题，这确实是一个涉及多方面权益和法律规定的复杂问题。以下是我为您整理的详细解答，希望能帮助您有效解决争议。

首先，当遇到卖车付款争议时，保留证据是至关重要的。您需要收集与卖车交易相关的所有证据，包括但不限于购车合同、付款凭证、聊天记录、通话录音以及车辆状况说明等。这些证据将在后续的协商、投诉或法律诉讼中起到关键作用，有助于证明您的权益和对方的责任。

接下来，您可以尝试与对方沟通协商。明确指出付款争议的具体点，如付款金额不符、付款时间延迟或付款方式存在争议等，并要求对方给出合理的解决方案。在协商过程中，保持冷静和理性，用证据说话，争取以和平的方式解决纠纷。如果对方承认错误并愿意解决问题，双方可以签订和解协议，明确处理结果。

如果协商无果，您可以考虑向相关部门投诉。根据争议的性质，您可以选择向消费者协会、市场监督管理部门或质量技术监督部门等投诉。例如，如果争议涉及消费者权益问题，如商家欺诈或虚假宣传，您可以向消费者协会投诉；如果争议涉及市场经营秩序或不正当竞争问题，您可以向市场监督管理部门反映；如果争议涉及车辆质量问题，在质保期内，您可以与车辆生产厂家或经销商协商解决，协商不成则可向质量技术监督部门投诉。

最后，如果投诉仍未解决争议，您可以考虑通过法律途径解决。您可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的法律责任，如返还不当得利、赔偿损失等。在提起诉讼前，请确保您已准备好充分的证据，并咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到最大程度的保障。

此外，如果双方在购车合同中事先约定了仲裁条款，您也可以依据约定向仲裁机构申请仲裁来解决纠纷。仲裁通常具有更快的解决速度和更灵活的程序，但同样需要您准备好充分的证据。

总之，解决卖车付款争议需要您保留证据、与对方沟通协商、向相关部门投诉以及考虑法律途径。希望这些建议能帮助您有效解决争议，维护自己的合法权益。