员工死在厂里宿舍里面，厂家的赔偿金额需根据具体情况来确定。以下是对不同情形的详细分析及赔偿方式的说明：
一、属于工伤情形
认定条件：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，若员工在工作时间和工作岗位突发疾病死亡，或在48小时之内经抢救无效死亡，可视为工伤。若员工在宿舍因工作原因（如加班、从事与工作相关事宜）突发疾病并符合上述条件，或为了单位利益从事收尾性工作等时死亡，也可认定为工伤。
赔偿项目及标准：
- 丧葬补助金：为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。计算公式为：丧葬补助金 = 统筹地区上年度职工月平均工资 × 6。
- 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。具体标准为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿增加10%，总额不高于职工生前工资。计算公式为：供养亲属抚恤金 = 职工本人工资 × 对应比例。
- 一次性工亡补助金：标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。计算公式为：一次性工亡补助金 = 上一年度全国城镇居民人均可支配收入 × 20。
赔偿流程：
- 申请工伤认定：用人单位应在事故伤害发生之日起30日内提出工伤认定申请；若用人单位未提出，工伤职工或其近亲属可在1年内直接提出。
- 劳动能力鉴定（如有需要）：伤情稳定后存在残疾、影响劳动能力时进行。
- 索赔：根据工伤认定和劳动能力鉴定结果，向用人单位或工伤保险基金索赔。
二、非工伤情形
因病或自然死亡：
- 若员工在宿舍自然死亡或因自身疾病死亡，且不属于工伤情形，用人单位一般不承担赔偿责任。但出于人道主义，用人单位可能给予一定的丧葬补助费或一次性救济金，具体数额由双方协商确定。
第三人侵权导致死亡：
- 如员工在宿舍被他人故意杀害、伤害致死等，侵权人应承担民事赔偿责任。赔偿项目包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。死者家属可通过刑事附带民事诉讼或单独提起民事诉讼要求赔偿。
宿舍存在安全隐患导致死亡：
- 若员工死亡是由于宿舍存在安全隐患（如房屋结构问题、电气设备故障等）且厂里存在过错，厂里应承担相应的赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的合理费用等。死者家属可与厂方协商赔偿，协商不成可向法院提起民事诉讼。
总结与建议：
员工死在厂里宿舍里面的赔偿问题复杂多变，需根据具体情况分析。对于工伤情形，应依法进行工伤认定并按规定赔偿；对于非工伤情形，则需根据死亡原因及责任归属来确定赔偿责任和方式。建议遇到此类问题时，及时收集相关证据，并与厂家进行协商。若协商不成，可考虑通过法律途径解决，如申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。