在公司应酬喝酒死亡，责任归属需根据具体情况来判定，一般可能涉及公司责任、个人责任或第三方责任。以下是对此问题的详细分析：
公司责任
组织应酬的合理性：
- 如果公司组织的应酬活动本身存在不合理性，比如要求员工过量饮酒，或者应酬场合存在安全隐患，公司可能需要承担一定的责任。
- 特别是当公司明知员工身体状况不佳（如患有不宜饮酒的疾病），却仍然要求或鼓励其饮酒时，公司的责任可能更加明确。
安全保障义务：
- 公司作为应酬活动的组织者，有义务保障员工在应酬过程中的安全。这包括提供安全的饮酒环境、及时制止过量饮酒行为、以及在员工出现不适时及时提供救助等。
- 如果公司未能履行这些安全保障义务，导致员工因饮酒过量而死亡，公司可能需要承担相应的赔偿责任。
个人责任
自我保护意识：
- 员工作为成年人，应当具备自我保护意识，了解自己的身体状况和饮酒能力。
- 如果员工明知自己不宜饮酒或已经过量饮酒，却仍然继续饮酒，导致死亡结果的发生，员工自身可能需要承担一定的责任。
故意或重大过失：
- 如果员工在应酬过程中存在故意或重大过失行为（如恶意劝酒、强迫他人饮酒等），导致自己或他人死亡，员工可能需要承担更重的法律责任。
第三方责任
共同饮酒者的责任：
- 如果共同饮酒者存在恶意劝酒、强迫饮酒等行为，导致员工死亡，共同饮酒者可能需要承担一定的赔偿责任。
- 共同饮酒者还有义务在员工出现不适时及时提供救助，如果未能履行这一义务，也可能需要承担相应的责任。
其他第三方的责任：
- 如果员工死亡是由于其他第三方的原因造成的（如酒驾司机、场所管理者等），则相关第三方可能需要承担赔偿责任。
法律建议
- 及时报警并保留证据：在发生此类事件后，应立即报警并保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。
- 进行工伤认定：如果员工是在工作时间和工作场所内因工作原因应酬饮酒导致死亡，可以申请工伤认定。根据《工伤保险条例》的相关规定，如果符合工伤条件，员工家属可以获得相应的工伤保险待遇。
- 协商或诉讼解决：在责任归属明确后，可以与相关责任方进行协商解决。如果协商不成，可以通过法律途径提起诉讼，要求相关责任方承担赔偿责任。
如果有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。