劳动仲裁调解后，若对方在调解约定的日期还不还钱，不能重新申请仲裁，但可以通过其他法律途径来维护自己的权益。以下是从不同角度为你详细分析的解决方案：
一、申请法院强制执行
- 准备材料：你需要准备好强制执行申请书、劳动仲裁调解书原件以及你的身份证明等材料。
- 提交申请：将这些材料提交给被执行人住所地或者被执行的财产所在地的基层人民法院。
- 法院受理与执行：法院在审查你的申请后，如果符合条件，会予以受理，并通过查询、冻结、划拨等措施来执行被执行人的财产，从而保障你的权益。
二、申请撤销调解书后重新仲裁（需满足特定条件）
- 条件：如果你能提供充分的证据证明调解违反了自愿原则或者调解内容违法，那么你可以考虑申请撤销调解书。
- 流程：你需要向劳动争议仲裁委员会所在地的中级人民法院提出申请，要求撤销调解书。如果法院审查后认为你的申请属实，并裁定撤销调解书，那么你就可以重新向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
三、直接起诉
如果你没有选择对调解协议进行司法确认，那么在对方不履行调解协议的情况下，你可以直接向人民法院提起诉讼，要求对方履行调解协议。在诉讼过程中，你需要提供调解协议以及相关证据，证明对方没有履行义务。如果法院经审理后支持了你的诉求，那么你同样可以通过强制执行程序来保障自己的权益。
四、申请司法确认（可选步骤，但有助于后续执行）
如果你和对方在调解协议达成后选择了司法确认，并且调解协议被确认有效，那么当对方不履行调解协议时，你就可以依据这个确认裁定来申请法院强制执行。
注意事项
- 材料真实性：在申请强制执行或者提起诉讼时，一定要确保你所提供的调解书是原件，并且申请执行的事项需要在裁决书裁定的范围内。
- 及时采取行动：劳动仲裁调解书签订后就会发生法律效力，如果一方不履行，另一方应该及时采取法律手段来维护自己的权益，避免错过最佳的维权时机。
- 证据准备：无论你选择哪种途径来维护自己的权益，都需要准备好充分的证据来证明对方没有履行调解协议的事实。
劳动仲裁调解后对方不还钱，虽然不能直接重新申请仲裁，但你仍然有多种法律途径可以选择来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或者需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。