针对您提出的“离婚起诉二审判决书被告不签收怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、判决书的法律效力
首先，需要明确的是，离婚二审判决书属于终审判决。这意味着，一旦判决书作出，就立即产生了法律效力，无论被告是否签字，都不会影响其法律效力。判决书中明确规定的双方权利和义务关系，已经具有法律约束力。
二、送达问题
在法院送达二审判决书时，会严格按照法定程序进行。如果被告拒绝签收判决书，法院有多种送达方式可供选择：
留置送达：在被告明确拒绝签收判决书的情况下，送达人会在相关见证人的见证下，依法将诉讼文书留在受送达人的住所。这种方式同样视为有效送达。
公告送达：如果留置送达无法实施，法院还可以通过公告送达的方式。法院会在法院公告栏张贴公告，或者在相关媒体上发布公告，将判决书的内容进行公示。经过法定的一定期限后，就视为已经送达给被告。
三、后续执行
判决书生效后，当事人必须按照判决内容切实履行自己的义务。如果被告不履行判决所确定的义务，原告有权向法院申请强制执行。法院在接到申请后，会依法采取一系列的执行措施，例如查询、冻结、扣划被执行人的财产等，以保障生效判决能够得到有效执行，维护申请人的合法权益。
四、关于再审
虽然离婚二审判决是终审判决，但在某些特殊情况下，当事人仍然有权申请再审。例如，如果发现了新的证据，这个证据足够强大到能够推翻原来的判决，或者是审判人员存在贪污受贿、枉法裁判等行为，当事人就可以向法院提出申请要求再审。但需要注意的是，申请再审必须要在判决生效后的六个月之内提出，并且还得符合法定的条件才行。
五、建议与提醒
保持沟通：尽管被告可能拒绝签收判决书，但建议您仍然尝试与被告进行沟通，了解其拒绝签收的原因，并尝试协商解决可能存在的问题。
关注执行：一旦判决书生效，您需要密切关注被告是否履行了判决所确定的义务。如果被告未履行，您应及时向法院申请强制执行。
了解法律：在处理此类法律问题时，建议您多了解相关的法律法规和程序，以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，离婚起诉二审判决书被告不签收并不会影响判决书的法律效力。法院会通过留置送达或公告送达等方式完成送达，判决书生效后，当事人必须按照判决内容履行义务。如果被告不履行，原告有权申请强制执行。希望以上解答能够对您有所帮助。