父母打伤成年儿女是犯法的，具体分析如下：
一、法律层面分析
人身权利保护：
- 成年子女作为具有完全民事行为能力的独立个体，其人身权利受法律严格保护。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，任何组织或者个人不得侵害他人的生命权、身体权、健康权等人格权利。
殴打行为的法律后果：
- 若父母殴打成年子女，导致子女身体受到伤害，这种行为可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法，殴打他人或故意伤害他人身体的，可处拘留、罚款等处罚。
- 若殴打行为造成子女轻伤以上后果，如骨折、脏器损伤等，则可能触犯《中华人民共和国刑法》中的故意伤害罪。按照刑法规定，故意伤害他人身体致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
二、实践层面分析
轻微殴打与家庭调解：
- 在实践中，若父母只是偶尔轻微拍打、管教成年子女，未造成身体明显损伤和严重精神伤害，一般不认定为违法。但即便如此，这种行为也不利于家庭关系和谐，且可能构成家庭暴力，违反《反家庭暴力法》的相关规定。
- 对于此类轻微肢体冲突，通常通过家庭内部调解、批评教育等方式解决。然而，如果子女遭遇频繁、严重的暴力伤害，应及时报警并保留证据，以维护自身合法权益。
报警与维权途径：
- 成年子女在遭遇父母殴打时，若伤害较轻，可向公安机关报警，要求对父母进行批评教育。
- 若伤害严重，可通过法律途径追究父母法律责任，如提起民事诉讼要求赔偿医疗费、误工费等损失，或向公安机关报案要求追究刑事责任。
三、建议与措施
沟通与调解：
- 家庭成员间应相互关爱、尊重、保护。当家庭内部出现矛盾时，建议通过沟通、调解等方式解决，避免冲突升级。
法律咨询与援助：
- 若子女在遭遇父母殴打时不知如何维权，可寻求法律咨询或援助。作为专业律师，我可以提供相关的法律咨询和帮助，指导子女如何收集证据、报警或提起诉讼等。
预防与教育：
- 家庭应加强对成员的法律教育和道德教育，提高法律意识和道德水平。父母应树立正确的教育观念，避免使用暴力手段管教子女。
总结来看，父母打伤成年儿女是犯法的，具体法律后果取决于伤害程度和情节严重性。成年子女在遭遇此类情况时，应及时采取措施维护自身合法权益。如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。