结论：电动四轮车逆向行驶撞人后逃逸，被害人若仅受皮外伤，可要求赔偿的项目主要包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费（如适用）、住院伙食补助费（如住院）、营养费以及可能的财产损害赔偿。若逃逸行为导致被害人遭受严重精神损害，还可主张精神损害抚慰金。
分析说明：
医疗费：
- 包括因事故导致的所有直接医疗费用，如挂号费、检查费、治疗费、药费等。被害人需提供相关医疗记录和费用票据作为证据。
误工费：
- 若被害人因事故受伤导致无法正常工作，可要求赔偿误工费。误工费根据被害人的误工时间和收入状况确定，有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的参照最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：
- 若被害人因伤无法自理需要他人护理，产生的护理费用可要求赔偿。护理费根据护理人员的收入状况和护理期限确定，护理人员有收入的参照误工费规定计算，无收入或雇佣护工的参照当地护工劳务报酬标准计算。
交通费：
- 因就医或转院治疗实际发生的交通费用，需以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。
住宿费：
- 若被害人因伤需外地治疗且产生住宿费用，该费用也可要求赔偿，但需提供相关住宿票据。
住院伙食补助费：
- 若被害人因伤住院，其伙食费用可获得一定补偿，通常参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
营养费：
- 根据被害人的伤残情况并参照医疗机构的意见确定，用于促进身体恢复的费用补偿。如医生建议加强营养，适当补充蛋白质、维生素等，被害人可据此主张营养费。
财产损害赔偿：
- 若事故导致被害人财产损失，如衣物破损、手机损坏等，被害人也有权要求赔偿相应的财产损失费用。
精神损害抚慰金：
- 若逃逸行为导致被害人遭受严重精神损害，如因事故导致的长期心理创伤、恐惧等，被害人可主张精神损害抚慰金。赔偿数额根据侵权人的过错程度、侵害手段、场合、行为方式及后果等因素确定。
行动建议：
- 收集证据：被害人应尽快收集并保留所有与事故相关的证据，包括事故现场照片、医疗记录、费用票据、证人证言等。
- 报警处理：立即向公安机关报案，说明事故情况，并提供逃逸车辆的描述和可能线索。
- 协商与诉讼：尝试与逃逸者或其家属进行友好协商，达成赔偿协议。若协商不成，可通过诉讼途径维护自身权益。在诉讼过程中，应充分利用收集到的证据来证明自己的主张。
- 法律援助：若对方无责任能力或拒绝赔偿，被害人可向当地法律援助机构寻求帮助，或直接向我咨询以获取专业法律支持。
特殊场景：
- 若被害人因事故导致残疾，除上述赔偿项目外，还可要求赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费等。
- 若逃逸者被查获并承担事故全部责任，被害人还有权要求逃逸者承担因逃逸行为导致的额外损失，如因延误治疗导致的病情加重等。
结论补充说明：在处理此类交通事故赔偿问题时，被害人应充分了解自己的权益和赔偿项目，积极收集证据并选择合适的索赔途径。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。