针对您提出的“种植合同没约定期限怎么办”的问题，这确实是一个在合同实践中可能遇到的情况。下面，我将结合相关法律规定和实际操作，为您详细解答。

首先，对于未约定期限的种植合同，最直接且推荐的方式是双方协商签订补充协议。在补充协议中，您可以与对方明确种植的具体期限、种植作物的种类、数量、质量标准、价格及支付方式等关键条款。这样，既能确保合同的完整性和明确性，也能为后续的履行和争议解决提供有力依据。

若双方无法就补充协议达成一致，那么就需要依据法律规定来确定期限。在法律上，对于未约定期限的合同，通常被视为不定期合同。这意味着，双方当事人均有权在合理期限之前通知对方解除合同。这里的“合理期限”并没有一个固定的标准，而是需要根据具体情况来判断，比如种植作物的生长周期、市场需求的变动等。一般来说，提前一个月通知对方是一个比较常见的做法。

在合同履行过程中，如果一方主张合同应在特定时间内完成某项任务（如种植、收获等），那么这一方需要承担举证责任。也就是说，您需要提供相关证据来证明您的主张，比如种植计划、天气记录、市场行情等。这些证据将有助于在发生争议时，证明您的行为是合理且符合合同约定的。

此外，我还想提醒您的是，即使合同未约定期限，双方仍应遵循诚实信用原则。这意味着，在合同履行过程中，您需要按照约定的方式、时间和质量标准来履行您的义务，同时也有权要求对方履行其相应的义务。如果一方违反了合同约定，另一方仍然可以依据法律规定来主张其权利。

最后，如果因合同期限不明而产生了纠纷，我建议您及时寻求法律援助或咨询专业律师。他们可以根据您的具体情况，为您提供更具体、更专业的法律建议和解决方案。

综上所述，对于未约定期限的种植合同，您可以通过协商签订补充协议、依据法律规定确定期限、承担举证责任以及遵循诚实信用原则等方式来妥善处理。希望这些建议能对您有所帮助。