当面临毁坏他人财物后，双方已商量好赔偿金额但对方又不履行的情况时，您可以按照以下步骤来处理：

一、再次协商与沟通

首先，您可以尝试与对方进行再次的协商和沟通，明确告知其不履行赔偿义务的法律后果，包括可能面临的民事诉讼、强制执行以及信用受损等风险。有时候，对方可能只是由于某些临时困难或疏忽而未能履行，通过友好的沟通，可能能够达成新的赔偿协议或安排。

二、准备证据材料

如果协商无果，您需要开始准备相关的证据材料，以支持您的赔偿请求。这些证据可能包括：

1. 财物损坏的照片或视频：直观展示财物的损坏情况。
2. 财物价值评估报告：由专业机构或专家出具的财物价值评估，以确定赔偿金额。
3. 之前的协商记录：如聊天记录、邮件往来等，证明双方曾就赔偿金额达成一致。
4. 其他相关证据：如目击者证言、购买发票等，进一步支持您的赔偿请求。

三、寻求法律途径解决

1. 提起民事诉讼

您可以向有管辖权的法院提起民事诉讼，要求对方履行赔偿义务。在诉讼过程中，您需要提交上述准备好的证据材料，并详细陈述事实和理由。法院将依据法律规定和证据进行审理，并作出判决。

2. 申请强制执行

如果法院判决对方赔偿，但对方仍不履行，您可以向法院申请强制执行。法院将采取一系列措施，如查询、冻结、划拨对方的银行存款，查封、扣押、拍卖对方的财产等，以确保赔偿得以执行。

四、考虑其他法律途径

除了民事诉讼外，您还可以考虑以下法律途径：

1. 调解

您可以请求第三方介入调解，如人民调解委员会。第三方将在双方之间斡旋，促成双方达成赔偿协议。

2. 仲裁

如果双方事先有仲裁协议，您可以将纠纷提交约定的仲裁机构进行仲裁。仲裁机构将作出裁决，该裁决具有法律效力。

五、了解法律后果

对方不履行赔偿义务可能面临以下法律后果：

1. 民事诉讼：被起诉要求赔偿，并可能承担诉讼费用。
2. 强制执行：法院有权采取强制措施确保赔偿执行。
3. 列入失信名单：若有能力执行而拒不执行，可能会被列入失信被执行人名单，影响信用。
4. 刑事责任：情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪，面临刑事处罚。

六、总结与建议

面对毁坏他人财物后对方不履行赔偿义务的情况，您应首先尝试通过协商和沟通解决问题。如果协商无果，应积极准备证据材料，并通过法律途径维护自己的合法权益。同时，了解对方不履行赔偿义务可能面临的法律后果，有助于您更好地制定应对策略。在整个过程中，保持冷静和理性，依法维权是关键。