针对您提出的“三轮车摆摊卖副食店没有的商品怎么处罚”的问题，这主要涉及到无证经营或超出经营范围经营的法律责任，以下是我的详细解答：

1. 无证经营的法律责任：

   • 如果您未取得相关的营业执照或经营许可，而使用三轮车摆摊销售商品，这可能构成无证经营。根据《无证无照经营查处办法》等相关法律法规，无证经营可能会面临罚款、没收违法所得、没收非法财物等行政处罚。具体罚款数额会根据违法情节的严重程度、经营规模、持续时间等因素综合确定。

2. 超出经营范围的法律责任：

   • 如果您已经取得了营业执照，但销售的是副食店营业执照上未列明的商品，这可能构成超出经营范围经营。虽然超出经营范围经营不一定直接构成违法，但如果该商品属于需要特殊许可或资质才能销售的（如食品、药品等），则可能面临相应的行政处罚。此外，如果超出经营范围经营的行为扰乱了市场秩序或损害了消费者权益，还可能承担更严重的法律责任。

3. 具体处罚措施：

   • 具体的处罚措施会因地区、违法情节、商品类型等因素而有所不同。一般来说，行政机关会根据违法行为的性质、情节和社会危害程度，依法作出相应的行政处罚决定。这可能包括警告、罚款、没收违法所得和非法财物、责令停业整顿、吊销营业执照等。

4. 建议与措施：

   • 合规经营：首先，建议您确保自己的经营活动符合相关法律法规的要求，取得必要的营业执照和经营许可，并严格按照营业执照上列明的经营范围进行经营。
   • 了解商品要求：如果您打算销售特定类型的商品（如食品、药品等），请务必了解并遵守相关的法律法规和标准要求，确保商品的质量和安全。
   • 及时咨询：如果您对自身的经营活动是否合法存在疑问，或者已经面临行政处罚的威胁，建议及时咨询专业律师或相关行政机关，以获取准确的法律意见和帮助。

如果您在三轮车摆摊销售商品过程中遇到任何法律问题或困惑，欢迎直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议和帮助。