结论：在保险公司垫付打款未到账的情况下，是否可以做手术需分情况讨论，具体如下：

1. 若患者具备经济能力自行支付手术费用
   从法律和实务角度，患者有权自主决定是否先行手术。根据《民法典》第1213条，交通事故造成人身损害的，受害人有权要求侵权人（或其保险公司）赔偿医疗费等合理费用。若患者选择先行垫付，后续可凭医疗费票据、病历等证据，通过诉讼或协商向保险公司或侵权人追偿。此时，手术可行性取决于患者经济状况及医疗必要性，法律不禁止患者先行治疗。

2. 若患者无力支付手术费用，且保险公司未及时垫付
   需分两步处理：

   • 第一步：申请保险公司垫付
     根据《机动车交通事故责任强制保险条例》第22条，保险公司应在收到交通管理部门通知后，及时垫付抢救费用。若保险公司拖延，患者或其家属可向当地银保监会投诉，或通过交警部门出具《垫付通知书》督促保险公司履行义务。
     
   • 第二步：申请道路交通事故社会救助基金
     若保险公司仍未垫付，且患者符合《道路交通事故社会救助基金管理试行办法》第12条规定的条件（如抢救费用超过交强险责任限额、肇事方未投保或逃逸等），可向当地救助基金管理机构申请垫付。救助基金审核通过后，可直接支付医院手术费用。

实务建议：

• 优先通过交警部门协调保险公司垫付，同时保留所有医疗票据和沟通记录；
  
• 若情况紧急，可先行手术并同步申请救助基金，避免因延误治疗导致伤情恶化；
  
• 后续追偿时，建议委托律师整理证据链（包括事故认定书、医疗费清单、垫付申请记录等），以提高索赔效率。
  

风险提示：
若患者未通过合法途径申请垫付而自行承担费用，可能面临侵权人或保险公司拒赔的风险。因此，务必在医疗行为前通过法定程序固定权利，降低法律风险。

如有进一步疑问，可直接向我咨询交通事故赔偿的具体流程和证据固定要点。