成年哥哥长期打父母，这是严重的家庭暴力和违法行为，必须得到及时且有效的处理。以下是从不同角度给出的法律分析和建议：
一、法律后果
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。若哥哥的行为构成轻微伤，父母可以向公安机关报案，要求对其进行治安处罚。
刑事责任：
- 如果哥哥的行为导致父母轻伤及以上，则构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。父母应及时报案，公安机关将立案侦查，并依法追究哥哥的刑事责任。
虐待罪：
- 如果哥哥长期打骂父母，构成虐待，且情节恶劣的，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十条，处二年以下有期徒刑、拘役或者管制。父母可以向人民法院提起刑事自诉，要求追究哥哥的虐待罪责任。
二、处理建议
立即制止暴力行为：
- 首要任务是确保父母的安全。如果暴力正在发生或可能再次发生，应立即将父母与哥哥隔离，并考虑报警。警方有权介入调查，并采取必要措施保护受害者安全，包括逮捕和起诉施暴者。
寻求调解与教育：
- 在家庭内部，可以尝试通过家族长辈或基层组织（如居委会、村委会）进行调解和教育。通过讲道理、讲法律，化解矛盾，促使哥哥认错并承诺改正。
心理辅导与治疗：
- 如果哥哥的行为源于心理压力或情绪问题，应寻求专业心理咨询师或心理治疗师的帮助。他们可以提供专业的指导和支持，帮助哥哥处理情绪问题，改善家庭关系。
申请保护令：
- 根据《中华人民共和国反家庭暴力法》，父母可以向人民法院申请人身安全保护令，禁止哥哥实施家庭暴力、骚扰、跟踪、接触等。法院将在七十二小时内作出决定，情况紧急时二十四小时内作出。
民事赔偿：
- 无论哥哥的行为是否构成犯罪，他都需要承担民事赔偿责任。父母可以要求哥哥赔偿医疗费、误工费等费用。如果双方无法达成一致，父母可以向人民法院提起民事诉讼。
三、后续预防措施
加强家庭教育：
- 父母应加强对哥哥的道德教育，培养其尊重和爱护家人的意识。通过家庭教育、学校教育等多种途径，传递正确的价值观和行为准则。
建立健康沟通机制：
- 家庭成员之间应建立健康的沟通机制，定期进行家庭会议，分享彼此的想法和感受。通过沟通，增进理解，减少误解和冲突。
寻求社会支持：
- 如果家庭内部无法解决问题，可以向亲朋好友、社区组织或相关机构寻求帮助。他们可以提供临时住宿、食物等生活必需品及情感支持。
总之，成年哥哥长期打父母是严重的违法行为，必须得到及时且有效的处理。父母应确保自己的安全，寻求法律和社会支持，同时加强家庭教育和沟通机制的建设，以预防类似事件的再次发生。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。