去世后，个人的出生日期是无法变更的，且这种变更在法律上没有实际意义，也无法追溯调整。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律角度

1. 出生日期的法律意义：出生日期是个人身份的重要标识之一，用于确定年龄、法定权利与义务等。它一旦在出生证明或户籍登记中确定，就具有法律上的确定性和稳定性。

2. 死亡后的法律状态：当个人去世后，其法律主体资格即告终止。此时，个人的出生日期等身份信息虽然仍然存在，但已不再具有法律上的动态意义，因为去世者无法再行使任何法律权利或承担法律义务。

3. 变更出生日期的法律限制：在法律上，出生日期一旦确定，通常不允许随意变更。即使是在个人生前，变更出生日期也需要严格的法律程序和证据支持，如因登记错误等原因需要更正。而去世后，由于法律主体资格的终止，更无法进行此类变更。

二、实际操作角度

1. 户籍与档案记录：个人的出生日期记录在户籍和档案中，这些记录是官方和权威的。去世后，这些记录不会因个人意愿或他人请求而更改。

2. 遗产继承与家庭关系：出生日期在遗产继承、家庭关系确定等方面可能作为参考因素之一。但去世后，这些因素已固定，不会因出生日期的变更而改变。例如，遗产的分配通常依据法定继承顺序和份额进行，与出生日期的变更无关。

三、建议与后果

1. 尊重法律事实：建议尊重法律事实和官方记录，不要试图通过非法或不当手段变更出生日期。这种行为不仅无法实现目的，还可能引发法律纠纷和不良后果。

2. 关注实际需求：如果您或您的家人对出生日期有特殊需求或关注（如因历史原因导致的登记错误），建议在个人生前通过合法途径进行更正。去世后，此类需求已无法通过变更出生日期来满足。

3. 法律后果：试图在去世后变更出生日期是违法的，且无法实现。如果因此引发法律纠纷，相关责任人可能需要承担法律责任。

总结来说，去世后无法变更出生日期，这种变更在法律上没有实际意义，也无法追溯调整。如果您对出生日期或其他法律问题有疑问或需求，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。