两辆电瓶车碰擦的责任认定，一般依据具体情形来判别，通常有以下几种情况：
一方存在明显过错：
- 若一方在行驶过程中存在违反交通法规的行为，如闯红灯、逆行、超速、违规变道等，而另一方正常行驶无过错，那么有过错的一方通常需要承担主要责任或全部责任。例如，一方闯红灯与正常行驶的电瓶车发生碰擦，闯红灯方大概率会被认定为主要责任或全部责任。
双方均存在过错：
- 若双方在行驶过程中都存在过错行为，如一方逆行，另一方超速，那么责任划分将根据双方过错行为对事故发生的作用以及过错的严重程度来确定。这种情况下，可能为同等责任、主次责任等。具体责任比例需要由交通管理部门根据现场勘查、调查情况来综合判定。
无法确定双方过错：
- 在某些情况下，可能无法明确确定双方的过错。这时，根据公平责任原则，双方可能需要共同分担损失，各自承担一定比例的责任。
责任认定的具体流程和依据：
- 现场勘查与调查：交通管理部门在接到事故报警后，会迅速赶赴现场进行勘查，收集相关证据，如现场照片、行车记录仪视频等，并询问当事人及证人，以了解事故发生的经过。
- 依据交通法规判定：交通管理部门会根据《道路交通安全法》等相关规定，结合现场勘查和调查情况，对事故责任进行判定。
- 出具责任认定书：最终，交通管理部门会出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。该认定书是后续处理赔偿等问题的重要依据。
后续处理建议：
- 协商赔偿：在责任认定后，双方可以就赔偿事宜进行协商，达成一致并签订协议。
- 申请交警调解：若协商不成，可以申请交警进行调解。
- 法律途径解决：若调解仍无法解决，可以向法院起诉，通过法律途径来解决问题。在起诉时，需要准备好事故责任认定书、相关费用凭证等证据。
需要特别注意的点：
- 在事故发生后，要及时报警并保护现场，以便交通管理部门进行勘查和调查。
- 保留好各类证据，如现场照片、行车记录仪视频、医疗费用凭证等，以维护自身合法权益。
- 若对责任认定结果有异议，可以在规定时间内向交通管理部门提出申诉。
希望以上内容能对你有所帮助。如果你还有其他关于交通事故责任认定的问题，或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。