针对您提出的“酒店楼上太吵怎么要求赔偿”的问题，以下是我为您整理的详细解答：
一、明确结论
在酒店遇到楼上太吵的情况，您有权要求酒店采取措施解决噪音问题，并在必要时要求赔偿。赔偿的依据主要是酒店未能提供符合约定的安静住宿环境，构成违约或侵权。
二、法律依据与解析
《中华人民共和国民法典》
- 合同履行与违约责任：您与酒店之间形成了住宿服务合同关系，酒店有义务提供符合约定的安静住宿环境。若酒店未能履行此义务，导致噪音过大影响您休息，即构成违约，应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
- 侵权责任：若噪音是由酒店或楼上客人因过错造成的，且侵害了您的民事权益（如休息权），则酒店或楼上客人应承担侵权责任。
《中华人民共和国消费者权益保护法》
- 消费者享有在购买、使用商品和接受服务时人身、财产安全不受损害的权利，包括安静的住宿环境。若酒店因噪音问题侵犯了您的权利，您有权要求酒店承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或赔偿损失等民事责任。
三、索赔流程与建议
收集证据
- 记录噪音详情：使用手机等设备录制视频或音频，详细记录下噪音的来源（如楼上客人的大声喧哗）、产生的时间、持续的时长以及对您造成的具体影响。
- 保留相关材料：妥善保存与酒店沟通噪音问题时的聊天记录、通话录音、酒店发送的相关通知以及可能拍摄的照片或视频等证据，以备后续使用。
与酒店沟通
- 初步反映：发现噪音问题后，应立即联系酒店前台或客房服务人员，清晰、准确地说明噪音给您带来的困扰，并要求酒店尽快采取措施解决，如提醒楼上客人、调整房间等。
- 提出诉求：若噪音问题严重影响您的入住体验，可向酒店明确提出赔偿要求，如减免部分房费、提供消费券等，并明确告知酒店您期望的解决方案和赔偿方式。
升级投诉
- 向管理层反映：若与前台或客房服务人员沟通后问题未得到解决，应向酒店的更高管理层（如酒店经理）投诉。详细阐述事件经过、之前采取的沟通措施及问题仍未解决的情况，并重申赔偿诉求。
- 外部平台投诉：若您是通过在线旅游平台预订的酒店，可在平台上提交投诉，详细描述噪音问题及与酒店沟通的过程。平台通常会协助您与酒店进行核实和沟通，以争取合理赔偿或解决方案。此外，您还可拨打12315向消费者协会投诉，或向当地的文化和旅游局等旅游管理部门投诉。
寻求法律帮助
- 若酒店拒绝承担责任或提供赔偿，您可考虑通过法律途径维护自己的权益。在此过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的索赔要求，如噪音录音、视频、医疗证明（若因噪音导致健康问题）、经济损失证明等。
- 赔偿范围可能包括经济损失（如因噪音导致的额外住宿费用、医疗费用等）以及精神损害赔偿等。具体赔偿金额需根据您的实际损失和法律规定进行主张。
四、注意事项
- 在整个过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 索赔金额应合理，不能漫天要价，需基于实际损失和法律规定进行主张。
- 若选择法律途径，务必确保所有证据材料的真实性和合法性，以避免不必要的法律风险。
综上所述，面对酒店楼上太吵的问题，您应积极收集证据、与酒店沟通、升级投诉以及在必要时寻求法律帮助，以争取合理的赔偿和维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。