结论：成年儿子没有给父亲钱，父亲因此打儿子耳光的行为是违法的，可能涉及侵犯儿子的人格权，儿子有权要求父亲停止侵害并可能要求赔偿。
法律分析：
人格权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有生命权、身体权、健康权、姓名权、肖像权、名誉权、荣誉权、隐私权、婚姻自主权等权利。其中，身体权是指自然人保持其身体组织完整并支配其肢体、器官和其他身体组织的权利。
- 父亲打儿子耳光，直接侵犯了儿子的身体权，这是对儿子人格权的侵犯。
家庭关系与法律义务：
- 家庭成员之间应当互相尊重、关爱和帮助，但这并不意味着可以违反法律。成年子女对父母有赡养义务，但这并不包括无条件的金钱给付，更不包括可以因此对子女进行身体上的伤害。
- 赡养义务主要体现在经济上供养、生活上照料和精神上慰藉等方面，且应基于双方的自愿和协商。
法律后果：
- 父亲打儿子耳光，如果造成儿子身体伤害，可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。
- 如果伤害严重，构成犯罪，如故意伤害罪，父亲还可能面临刑事处罚。
- 儿子有权要求父亲停止侵害其人格权，并可能要求赔偿因侵权行为造成的损失，包括医疗费、精神损害抚慰金等。
建议：
- 沟通协商：首先，建议父子双方通过沟通协商解决分歧，理解彼此的需求和困难，寻求合理的解决方案。
- 法律途径：如果沟通无果，或者父亲的行为已经严重侵犯了儿子的人格权，儿子可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向公安机关报案、向人民法院提起民事诉讼等。
后续行动指导：
- 儿子可以收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明父亲的行为及其造成的后果。
- 儿子可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权策略，以便更好地维护自己的权益。
作为方尧律师，我专注于婚姻家庭、经济纠纷等多个法律领域。如果您有任何法律问题，特别是涉及婚姻家庭、人格权保护等方面的疑问，都可以直接向我咨询。