针对您提出的“要当兵的人欠钱不还怎么办”这一问题，我会结合一般债务纠纷的处理流程以及涉军维权的特殊机制，为您提供一个清晰、详细且有深度的解答。

首先，无论债务人是否即将或正在当兵，处理债务纠纷的基本原则是一致的，即通过合法途径维护自身权益。具体步骤如下：

一、协商解决

1. 友好沟通：尝试与债务人进行友好沟通，了解其还款能力和意愿。如果债务人表示有还款意愿但暂时资金紧张，可以共同商讨一个合理的还款计划，如分期还款等。
2. 书面协议：如果双方达成一致，最好签订书面协议，明确还款金额、时间和方式。这样，在后续执行过程中，如果债务人违约，您将有明确的证据来维护自己的权益。

二、发送催款函

如果协商无果，您可以向债务人发送正式的催款函。催款函中应明确欠款金额、还款期限及逾期后果，并保留发送记录作为证据。这有助于向债务人施加一定的压力，促使其尽快还款。

三、寻求第三方调解

您可以寻求第三方调解机构（如人民调解委员会）的帮助。调解机构会介入双方之间，通过中立的方式促成双方达成和解协议。这种方式相对灵活，且成本较低，值得尝试。

四、法律途径

如果上述方法均无效，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。

1. 申请支付令：如果债权债务关系明确且无争议，您可以向法院申请支付令。法院会向债务人发出支付令，要求其在规定期限内履行债务。如果债务人未在规定期限内履行，您可以进一步申请法院强制执行。
2. 提起诉讼：如果债权债务关系存在争议或支付令申请未获成功，您可以向法院提起民事诉讼。起诉前需准备好借款合同、转账记录、借条等证据。起诉流程包括撰写起诉状、明确诉讼请求、事实和理由，提交至有管辖权的法院，并缴纳诉讼费。
3. 执行判决：如果胜诉后债务人仍不履行还款义务，您可以申请法院强制执行。法院可以采取查封、扣押或冻结债务人财产等措施来确保判决的执行。

五、涉军维权的特殊机制

如果债务人即将或正在当兵，且您认为其欠债不还的行为可能影响了其作为军人的形象或声誉，或者您担心其利用军人身份逃避债务，您可以考虑向当地军地协作机构（如人武部、军事法院等）反映情况。近年来，为更好维护国防利益和军人军属合法权益，一些地方探索建立了涉军维权协作机制（如河南省的“5+N”协作机制）。这些机制可以整合军地资源、聚合职能优势，依法解决涉军维权问题。

六、注意事项

1. 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与债务相关的证据，如借款合同、转账记录、借条、催款函等。这些证据将是您维护自己权益的关键。
2. 合法合规：在处理债务纠纷时，务必遵守法律法规，不得采取非法手段来追讨债务。否则，您可能会面临法律责任。
3. 及时行动：一旦发现债务人欠债不还，应及时采取行动来维护自己的权益。拖延时间可能会导致证据丢失或债务人转移财产等不利后果。

综上所述，处理“要当兵的人欠钱不还”这一问题时，您可以先尝试协商解决和发送催款函等友好方式；如果无效，再考虑寻求第三方调解或通过法律途径来维护自己的权益；同时，如果涉及涉军维权问题，还可以考虑向当地军地协作机构反映情况。希望这些建议能对您有所帮助。