头盔被偷且人已被抓到，对方是否会被判刑需根据头盔的价值及案件具体情况来判断，具体分析如下：
一、头盔价值较低，未达刑事立案标准
法律后果：
- 若头盔价值较低，未达到当地盗窃罪的刑事立案标准，则对方的行为虽不构成盗窃罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。
- 根据该法，盗窃公私财物的，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，可处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
处理方式：
- 公安机关将依据上述法律规定，对对方进行行政处罚，包括拘留和罚款。
- 若对方情节轻微，且主动消除或减轻违法后果，并取得你的谅解，公安机关可减轻处罚或不予处罚。
二、头盔价值较高，达到刑事立案标准
法律后果：
- 若头盔价值较高，达到了当地盗窃罪的刑事立案标准，则对方涉嫌盗窃罪，需承担刑事责任。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
处理方式：
- 公安机关将依法对对方进行刑事拘留，并移送检察机关审查起诉。
- 检察机关将根据案件事实和证据，决定是否提起公诉。
- 若法院最终认定对方构成盗窃罪，将依法判处相应的刑罚。
三、特殊情况考虑
- 共同犯罪：若存在多人共同盗窃头盔的情况，法院将根据各被告人在共同犯罪中的具体角色和责任大小来分别作出判决。首要分子将按照集团盗窃的总数额处罚，其他主犯将按照其所参与的或者组织指挥的共同盗窃的数额处罚，从犯则可能从轻、减轻处罚或者免除处罚。
- 初犯与累犯：若对方是初犯，且情节轻微，法院在量刑时可能会酌情从轻或减轻处罚。但若对方是累犯，则法院可能会依法从重处罚。
建议：你可以向公安机关提供头盔的价值证明及相关购买凭证，以便公安机关更准确地判断案件性质。同时，你也可以关注案件的进展情况，并在必要时向检察机关或法院提出自己的意见和诉求。若你对此仍有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。