高标准农田未按合同完工，主要违反了《中华人民共和国民法典》中关于合同履行的规定，以及可能涉及《中华人民共和国建筑法》中关于工程建设的相关规定。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同履行角度
违反合同约定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”
- 在高标准农田建设项目中，如果承包方未按合同约定的时间、质量、标准等完成工程，即构成违约，应承担相应的违约责任。
违约责任形式：
- 继续履行：如果违约行为可以补救，发包方有权要求承包方继续履行合同，完成剩余工程。
- 采取补救措施：如修复不合格工程、重新施工等。
- 赔偿损失：因违约行为给发包方造成损失的，承包方应赔偿损失，包括直接损失和间接损失。
二、工程建设角度
违反建筑法规定：
- 虽然《中华人民共和国建筑法》主要规范的是建筑工程的施工活动，但高标准农田建设中的工程部分同样需要遵守建筑法的基本原则和规定。
- 如果承包方在施工过程中存在违法行为，如未取得相应资质、违反施工规范等，也可能构成对建筑法的违反。
工程质量责任：
- 根据《中华人民共和国建筑法》的相关规定，承包方对工程质量负有直接责任。如果高标准农田建设工程质量不符合合同约定或国家标准，承包方应承担修复、返工等责任。
- 若因工程质量问题导致农田无法正常使用或造成其他损失，承包方还应承担相应的赔偿责任。
三、实际建议
审查合同条款：
- 发包方应首先审查合同条款，明确承包方的违约责任和赔偿范围。
- 如果合同中有明确的违约条款和赔偿标准，发包方可以依据合同要求承包方承担责任。
协商与调解：
- 在发现承包方未按合同完工后，发包方可以尝试与承包方进行协商，寻求和解或调解方案。
- 协商和调解可以节省时间和成本，避免诉讼带来的不确定性。
法律途径：
- 如果协商和调解无果，发包方可以依法向人民法院提起诉讼，要求承包方承担违约责任并赔偿损失。
- 在诉讼过程中，发包方应提供充分的证据证明承包方的违约行为和造成的损失。
总结来说，高标准农田未按合同完工，主要违反了合同法和建筑法的相关规定。作为发包方，您有权要求承包方承担违约责任并赔偿损失。如果遇到此类问题，建议您先审查合同条款，尝试与承包方协商解决；若协商无果，再考虑通过法律途径维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。