境外差的钱，即境外发生的债务纠纷，在一定条件下是可以在中国起诉的。这主要取决于案件的具体情况以及中国法律的相关规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律管辖的基本原则

1. 属地管辖与属人管辖：

   • 属地管辖：指一国法院对其领土范围内的一切人、物和事件具有管辖权。但境外发生的纠纷，单纯依据属地原则，中国法院可能无直接管辖权。
   • 属人管辖：指一国法院对其公民（无论身处何地）的某些行为具有管辖权。若双方当事人均为中国公民，中国法院可能依据属人原则行使管辖权。

2. 协议管辖：

   • 双方当事人可以书面协议选择管辖法院。若协议选择中国法院，则中国法院具有管辖权。

二、中国法律的具体规定

1. 《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定：

   • 根据该法，对于涉外民事案件，若不存在专属管辖的情形，且当事人未书面协议选择管辖法院，则应适用一般地域管辖原则，即被告住所地人民法院有管辖权。
   • 若被告系中国公民，且在中国境内有住所地，则其住所地人民法院对本案有管辖权。

2. 《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》的相关规定：

   • 该解释进一步明确了涉外民事案件中，中国法院可以裁定驳回原告起诉并告知其向更方便的外国法院提起诉讼的情形。
   • 若案件不涉及中国国家、公民、法人或其他组织的利益，且外国法院审理更为方便，则中国法院可能裁定驳回起诉。但本案中，双方当事人均系中国公民，且案件涉及中国公民的利益，因此不适用此规定。

三、实际案例与司法实践

• 在实际司法实践中，存在境外发生的纠纷在中国法院起诉并获得管辖权的案例。例如，原、被告均为中国公民，在境外期间发生纠纷，后原告回国后在中国法院提起诉讼，法院最终行使了管辖权。
• 法院在决定是否行使管辖权时，会综合考虑案件的具体情况、当事人的国籍、住所地以及案件的便利性等因素。

四、法律建议与风险提示

1. 法律建议：

   • 若您作为中国公民，在境外发生债务纠纷，且对方也是中国公民或在中国有住所地，您可以考虑在中国法院提起诉讼。
   • 在提起诉讼前，建议您收集并整理相关证据，如合同、转账记录、通信记录等，以支持您的主张。

2. 风险提示：

   • 境外纠纷在中国起诉可能面临法律适用、证据收集、执行难度等问题。因此，在决定起诉前，您应充分评估风险并做好准备。
   • 若对方提出管辖权异议，法院将进行审查并决定是否行使管辖权。因此，您应做好应对管辖权异议的准备。

总结来说，境外差的钱在一定条件下是可以在中国起诉的，这主要取决于案件的具体情况、当事人的国籍和住所地以及中国法律的相关规定。若您面临此类问题，建议直接向我咨询，以便根据您的具体情况提供更详细的法律建议。