企业居间协议是否能签，这个问题涉及到合同法的相关规定以及具体的合同内容。首先，从法律层面来看，《中华人民共和国民法典》对中介合同（原称居间合同）有了明确的规定，市场监管总局也根据民法典的最新表述，将原《居间合同(示范文本)》变更为《中介合同(示范文本)》，以供社会公众参照使用。这意味着，企业居间协议在法律框架内是可以被签订和执行的。

然而，是否能签企业居间协议还需考虑具体的合同内容和双方的实际情况。居间合同或中介合同本质上是一种服务合同，其中一方（中介人或居间人）为另一方（委托人或客户）提供订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬。在企业间签订居间协议时，需要明确双方的权利和义务，包括中介服务的范围、报酬的支付方式、合同的终止条件等。

此外，还需要特别注意防范一些潜在的法律风险。例如，有些用人单位可能会通过与劳动者签订居间协议等虚假协议来规避劳动关系，从而逃避劳动法律法规规定的用工义务。这种行为是违法的，不仅扰乱了正常的市场用工管理秩序，还严重损害了劳动者的合法权益。因此，在签订企业居间协议时，双方都应确保合同内容的真实性和合法性，避免陷入法律纠纷。

综上所述，企业居间协议在法律框架内是可以被签订和执行的，但具体是否能签还需根据合同内容和双方的实际情况来判断。在签订前，建议双方充分沟通并明确各自的权利和义务，以确保合同的顺利执行和双方权益的有效保障。同时，也要提高法律意识，防范潜在的法律风险。