商品撤销售后，质量问题是否还可得到保障，需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：
一、合同条款的约定
查看合同内容：首先，需要仔细审查货物买卖合同中的相关条款，特别是关于售后服务、质量保证以及撤销售后的具体规定。如果合同中明确规定了撤销售后后，卖方仍需对商品的质量问题负责，那么消费者在撤销售后的情况下，仍然有权要求卖方承担相应的质量责任。
合同解释原则：若合同条款存在模糊或歧义，根据《民法典》的相关规定，应当按照合同所使用的词句、合同的有关条款、合同的目的、交易习惯以及诚实信用原则，确定该条款的真实意思。这有助于在合同条款不明确时，合理推断双方的权利义务。
二、法律法规的规定
消费者权益保护法：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品后，享有依法获得质量保障的权利。即使卖方撤销售后，如果商品存在质量问题，且该问题在购买时即已存在或属于卖方应知或明知的情况，消费者仍有权要求卖方承担修理、更换、退货等责任。
产品质量法：同时，《中华人民共和国产品质量法》也规定了生产者、销售者对产品质量应承担的责任。如果商品因质量问题给消费者造成损失，生产者或销售者应当承担赔偿责任。这一规定不受售后服务是否撤消的影响。
三、实际情况的考量
质量问题出现的时间：如果质量问题是在撤销售后之后出现的，且该问题并非由卖方原因造成（如消费者使用不当、自然损耗等），那么卖方可能无需承担责任。但如果质量问题在购买时即已存在，或属于卖方应知或明知的情况，即使撤销售后，卖方也应承担相应责任。
卖方的态度与行为：在实际操作中，卖方的态度和行为也会影响问题的解决。如果卖方愿意积极解决问题，即使撤销售后，也可能通过协商、调解等方式为消费者提供合理的解决方案。
法律建议
保留证据：无论何种情况，消费者都应保留好购买凭证、商品质量问题的证据（如照片、视频、检测报告等），以便在需要时维护自己的合法权益。
与卖方协商：在发现商品存在质量问题后，消费者应首先尝试与卖方进行协商，看是否能够达成一致的解决方案。
寻求法律援助：如果协商无果，消费者可以向消费者协会、市场监管部门等机构投诉，或者通过法律途径（如起诉）来维护自己的权益。
总结来说，商品撤销售后并不意味着质量问题就完全无法得到保障。消费者在遇到此类问题时，应首先查看合同条款、了解相关法律法规，并根据实际情况采取相应的措施来维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。