责任认定书上虽未写明改装车，但到法院后，若证据充分，法院仍有可能认定电摩为改装车。以下是对此问题的详细分析：
一、责任认定书的作用与局限性
责任认定书是公安机关交通管理部门根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，制作的作为处理交通事故证据的文书。它主要载明交通事故的基本事实、成因和当事人的责任。然而，责任认定书并非绝对不可推翻的证据，如果存在新的证据或事实，法院在审理过程中可以对其进行审查并作出相应的认定。
二、改装车的认定与证据
改装车的定义：改装车通常指的是对车辆的结构、性能、外观等进行非原厂配置的改动。在交通事故中，如果电摩存在改装行为，且该改装行为与事故发生存在因果关系，那么改装行为就可能成为认定事故责任的一个因素。
证据的收集与呈现：在法院审理过程中，如果一方当事人能够提供充分的证据证明电摩存在改装行为，如改装前后的对比照片、改装部件的购买记录、专业机构的鉴定意见等，那么法院就有可能认定电摩为改装车。
三、法院对改装车的认定与责任划分
认定过程：法院在审理交通事故案件时，会综合考虑各种证据和事实，包括责任认定书、现场勘验笔录、证人证言、鉴定意见等。如果存在证据表明电摩为改装车，且该改装行为与事故发生存在因果关系，那么法院就会在责任划分时考虑这一因素。
责任划分：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通事故责任应根据当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度来确定。如果电摩的改装行为增加了事故的风险或导致了事故的发生，那么改装方就可能承担相应的责任。具体责任比例需由法院根据案件具体情况进行判定。
四、建议与注意事项
收集证据：如果您认为电摩存在改装行为，且该行为与事故发生有关，那么您应尽可能收集相关证据，如改装前后的对比照片、改装部件的购买记录等。这些证据将有助于您在法院审理过程中证明自己的观点。
咨询专业律师：在处理此类交通事故案件时，建议您咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况和案件事实，为您提供专业的法律建议和帮助。
遵守交通法规：无论电摩是否为改装车，驾驶人都应遵守交通法规，确保行车安全。避免因违规行为而导致事故的发生。
在处理此类问题时，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。