结论前置：职工申请劳动仲裁确实有时间限制，一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。但需注意特殊情况下时效的中断、中止以及劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的特别规定。
详细分析：
一、一般时效期间
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动争议申请仲裁的时效期间通常为一年。这一时间限制从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。例如，如果职工在某年1月1日发现自己的工资被拖欠，那么从这一天起，他有一年的时间来向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
二、特殊情况下的时效规定
时效中断：
- 如果当事人一方向对方当事人主张权利（如职工向用人单位书面提出支付拖欠工资的要求），或者向有关部门请求权利救济（如向劳动监察部门投诉），或者对方当事人同意履行义务，这些行为都会导致仲裁时效的中断。从中断时起，仲裁时效期间将重新计算，即重新开始一年的时效期。
时效中止：
- 如果因不可抗力（如自然灾害）或有其他正当理由（如职工突发重大疾病），导致当事人无法在规定的仲裁时效期间内申请仲裁，仲裁时效会中止，即暂时停止计时。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间将继续计算，剩余时间依然有效。
劳动关系存续期间的特别规定：
- 对于因拖欠劳动报酬而发生的争议，在劳动关系存续期间，职工申请仲裁不受一年仲裁时效期间的限制。这意味着，只要劳动关系还在持续，职工可以随时就拖欠劳动报酬的问题向仲裁委提出申请，不受时间限制。但是，一旦劳动关系终止，职工则需要在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请，以保障自己的权益。
三、实际建议
- 及时了解权利状况：职工在面临劳动争议时，应及时了解自己的权利状况，包括是否被拖欠工资、是否受到不公平对待等。
- 在规定时效内申请仲裁：一旦发现自己的权利被侵害，职工应在规定的时效期间内向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，以免错过维权时机。
- 注意特殊情况下的时效规定：职工应特别注意时效中断、中止以及劳动关系存续期间的特别规定，以确保自己的合法权益得到有效保护。
总结与建议：职工申请劳动仲裁确实有时间限制，但这一限制并非绝对。在特殊情况下，如时效中断、中止或劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议时，时效期间可能会有所不同。因此，职工在面临劳动争议时，应及时咨询专业律师（即我，于奇生律师），了解自己的权利和责任，并在规定的时效期内提起仲裁申请。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。