在车祸后交警定责询问肇事者车速时，正确的回答方式是如实、准确且不夸大、不隐瞒地陈述车速情况。以下是具体分析和建议：

1. 如实陈述：

   • 交警询问车速是为了准确判断事故责任，因此肇事者必须如实回答。任何隐瞒、夸大或歪曲车速的行为都可能影响事故责任的认定，甚至可能构成违法行为。
   • 如果肇事者不确定具体车速，可以说明自己当时的大致感觉或观察，例如“我当时感觉车速大概在XX公里/小时左右”，但应尽量避免猜测或随意编造。

2. 提供证据支持：

   • 如果车辆配备了行车记录仪或GPS等设备，且这些设备记录了事故发生时的车速，肇事者应主动提供这些证据给交警，以便更准确地认定事故责任。
   • 如果没有直接证据，肇事者可以回忆事故发生时的路况、交通信号灯情况、其他车辆的速度等因素，这些信息有助于交警更全面地了解事故情况。

3. 避免主观臆断：

   • 肇事者在回答车速问题时，应避免使用“我觉得”、“可能”等主观性较强的词汇，而应尽量使用客观、准确的描述。
   • 如果交警对肇事者的陈述有疑问或需要进一步核实，肇事者应积极配合，提供必要的协助和信息。

4. 注意法律后果：

   • 肇事者必须认识到，如实陈述车速是法律规定的义务。如果故意隐瞒或歪曲车速，可能面临法律责任，包括但不限于罚款、吊销驾驶证等。
   • 在事故处理过程中，肇事者应保持冷静和理智，不要因情绪激动而做出不理智的陈述或行为。

在回答交警询问车速时，肇事者应秉持诚实、准确的原则，提供客观、真实的信息。如果有任何疑问或不确定的地方，可以及时向交警说明，并配合交警的调查工作。如果你还有其他与车祸定责或法律责任相关的问题，可以直接向我咨询。