如果被加盟商骗了且他还要与你解约，你应保持冷静，并采取法律手段维权，可以尝试协商、向工商部门举报或向法院起诉等多种方式来应对。

一. 尝试与加盟商协商

• 首先，你可以尝试与加盟商进行协商，明确表达你对于其欺诈行为的认知，以及你不同意其单方面解约的立场。
• 协商过程中，你可以提出自己的诉求，比如要求加盟商退还加盟费、赔偿损失等。

二. 向工商部门举报

• 如果协商无果，你可以向当地工商部门举报加盟商的欺诈行为。
• 举报时，需提供详细的被骗经过和证据，如沟通记录、支付凭证、合同等，以便工商部门能够全面了解情况并介入调查。
• 工商部门作为市场秩序和消费者权益的维护者，有权对加盟商进行监管，并可能对其违法行为进行处罚。

三. 向法院起诉

• 如果加盟商的行为构成欺诈，且协商和举报均未能解决问题，你可以向法院提起诉讼。
• 根据《中华人民共和国民法典》第一百四十八条和第一百四十九条的规定，如果一方以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下签订了合同，受欺诈方有权请求人民法院撤销合同。
• 在起诉时，你需要准备好相关证据材料，以证明加盟商的欺诈行为，从而争取合同撤销、加盟费退还以及损失赔偿。

四. 应对解约问题

• 对于加盟商提出的解约要求，你可以明确拒绝，并指出其欺诈行为是解约的根本原因。
• 如果加盟商坚持解约，你可以要求其承担因欺诈行为导致的所有损失，包括但不限于加盟费、经营损失、信誉损失等。

我建议，在应对加盟商欺诈和解约问题时，务必保持冷静和理性，采取合法手段维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。