面对店铺经营不善导致的欠款问题，包括欠厂家的货款，应首先与债权人积极协商，尝试达成延期还款或分期还款的协议，必要时可采取法律途径解决。以下是详细分析：
一. 与债权人协商
与厂家沟通：
- 主动说明情况：向厂家坦诚说明店铺目前的经营状况及面临的困难，表达还款的意愿，但暂时无力全额偿还。
- 协商还款计划：尝试与厂家协商制定一个可行的还款计划，如延期还款、分期还款等。根据《中华人民共和国民法典》第六百七十五条，借款人可以与出借人协议补充借款期限，这为双方协商新的还款计划提供了法律依据。
- 签订书面协议：双方达成一致后，应签订书面协议，明确还款的具体时间、金额及方式，以保障双方的权益。
保留沟通记录：
- 在沟通过程中，应保留好聊天记录、通话录音等沟通记录，以备后续可能发生的法律纠纷。
二. 采取法律途径
发送催款函：
- 如果与厂家的协商没有进展，可以向其发送催款函，明确欠款金额、欠款事实及还款期限等关键信息。
- 催款函不仅能起到威慑作用，还可以作为证明债权存在的证据之一。根据《中华人民共和国民法典》关于诉讼时效的规定，催款函的发送可以导致诉讼时效中断，重新计算，为债权提供更长久的法律保护。
提起诉讼：
- 如果厂家仍然拒绝还款，且欠款金额较大，可以考虑向法院提起诉讼。
- 在提起诉讼前，应准备好充分的证据，如合同、送货单、发票、对账单等，以证明双方存在债权债务关系及欠款的金额和事实。
- 向法院提交起诉状和证据材料后，法院将安排开庭审理。如果胜诉，对方仍不履行判决，可以申请法院强制执行，通过冻结、划拨其银行存款，查封、拍卖其财产等方式实现债权。
三. 其他应对措施
清查债务并制定还款计划：
- 对店铺的所有负债进行全面清查，明确负债的种类、金额、债权人及还款期限等信息。
- 根据店铺的经营状况和现金流情况，制定一个合理的还款计划，并严格按照计划执行。
增加收入与节约成本：
- 努力增加店铺的营业收入，如通过促销活动、拓展新市场或推出新产品等方式。
- 同时严格控制成本，减少不必要的开支，以便有更多资金用于偿还债务。
资产处置：
- 在必要的情况下，可以考虑处置店铺的闲置资产来偿还债务。但要谨慎评估资产的价值和对店铺未来经营的影响。
债务重组：
- 如果债务情况非常复杂，且店铺仍有继续经营的价值，可以考虑与债权人协商进行债务重组。
- 债务重组可能涉及重新调整债务结构，如将高息债务转换为低息债务等，以减轻店铺的偿债压力。
我的观点：面对店铺经营不善导致的欠款问题，保持冷静并积极应对至关重要。首先应与债权人进行友好协商，争取达成延期还款或分期还款的协议。如果协商无果，再考虑采取法律途径解决。同时，店铺也应从内部管理入手，增加收入、节约成本、合理处置资产，并考虑债务重组等方案，以全面应对债务问题。如有进一步需要，您可以继续咨询我。