对方看喝酒了故意制造交通事故可能构成寻衅滋事。以下是对此问题的详细分析：

一. 寻衅滋事的认定标准

根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，寻衅滋事行为包括随意殴打他人、追逐、拦截、辱骂、恐吓他人、强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物以及在公共场所起哄闹事等，这些行为破坏了社会秩序。

二. 对方看喝酒了故意制造交通事故的分析

1. 行为人的主观故意：

   • 对方在明知你喝酒的情况下故意制造交通事故，可能具有寻求刺激、发泄情绪或报复等不正当目的，这符合寻衅滋事行为中行为人主观故意的要求。

2. 行为方式及后果：

   • 故意制造交通事故，不仅违反了交通法规，还可能对公共安全和他人的人身财产安全造成威胁和损害。这种行为在客观上扰乱了社会秩序，具有寻衅滋事的行为特征。

3. 结合具体情节：

   • 若该行为发生在公共场所，如道路等，且造成了公共秩序的严重混乱，那么根据寻衅滋事罪的认定标准，该行为更有可能被认定为寻衅滋事。

三. 法律后果

• 若该行为被认定为寻衅滋事，行为人可能面临刑事处罚，如处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
• 若行为情节较轻，尚未构成犯罪，但违反了治安管理秩序，那么行为人可能受到治安管理处罚，如拘留或罚款。

四. 我的建议

• 若你遇到了此类情况，建议立即报警并保留相关证据，以便公安机关介入调查并依法处理。
• 如有需要，你可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自身合法权益。

综上所述，对方看喝酒了故意制造交通事故可能构成寻衅滋事，但具体认定还需结合案件的具体情节、行为人的主观故意以及造成的后果等因素进行综合判断。