因司机故意偏航导致订单取消，乘客若欲申诉无责，需依据平台规则及交通法规进行。具体分析如下：

一. 依据平台规则申诉

1. 查阅平台服务协议：首先，乘客应详细查阅所使用平台的用户服务协议或相关规则，了解关于司机偏航及订单取消的具体规定。这通常是申诉无责的基础。
2. 收集证据：乘客在申诉前，应尽可能收集相关证据，如行车轨迹截图、与司机的聊天记录等，以证明司机确实存在故意偏航的行为。
3. 提交申诉：根据平台规则，通过官方渠道提交申诉，并附上收集到的证据。平台会根据其规则进行审查，并给出相应处理结果。

二. 依据交通法规辅助申诉

1. 交通法规支持：虽然交通法规主要规范车辆行驶及交通秩序，但在某些情况下，司机的偏航行为可能违反交通法规，如未按照规定的路线行驶等。乘客可以此为依据，辅助申诉无责。
2. 联系交管部门：若司机的偏航行为涉嫌违反交通法规，乘客可以考虑向当地交通管理部门举报，并请求其介入调查。虽然这并非直接的申诉途径，但交管部门的调查结果可能作为申诉的辅助材料。

三. 综合建议

• 在申诉过程中，乘客应保持冷静，理性表达诉求，并尽量提供确凿的证据支持自己的主张。
• 若平台处理结果不满，乘客可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向消费者协会投诉或提起诉讼等。但请注意，此途径应作为最后的选择，因为诉讼过程可能较为复杂且耗时。

我建议，乘客在申诉前应充分了解平台规则及交通法规，确保自己的申诉有理有据。同时，也要保持与平台的良好沟通，以便更快地解决问题。如有进一步需要，您可以继续咨询我。