在起诉立案阶段，您确实有可能调取通话记录和往来账目，但具体能否调取以及调取的方式会因案件类型、证据来源及法律程序的不同而有所差异。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、通话记录的调取
通过运营商调取：
- 在涉及通信内容的纠纷中，如合同纠纷中涉及电话沟通的关键内容，通话记录可能成为重要证据。
- 通常情况下，个人无法直接从运营商处获取他人的通话记录，这涉及个人隐私保护。但在诉讼过程中，您可以向法院申请调查令，由法院出面要求运营商提供相关通话记录。
- 申请调查令时，您需要提供充分的理由和证据，证明通话记录与案件事实具有关联性。
通过技术手段获取：
- 除非涉及刑事犯罪且由公安机关依法进行，否则通过非法技术手段获取他人通话记录是违法的，且可能不被法院采纳为证据。
- 在民事诉讼中，应严格遵守法律程序，通过合法途径获取证据。
二、往来账目的调取
银行流水记录：
- 在合同纠纷中，如果涉及资金往来，银行流水记录是证明交易事实的重要证据。
- 您可以向法院申请调查令，要求银行提供相关账户的流水记录。同样，申请时需要提供充分的理由和证据。
- 如果对方是公司或企业，您还可以通过查阅其财务报表、会计账簿等方式获取往来账目信息，但这通常需要在诉讼过程中通过法院的调查取证程序进行。
其他往来账目：
- 除了银行流水记录外，往来账目还可能包括发票、收据、合同等书面证据。
- 这些证据通常由当事人自行保存或提供。在诉讼过程中，您应尽可能收集并整理这些证据，以支持您的主张。
三、调取证据的法律程序
- 申请调查令：在诉讼过程中，如果您认为某些证据对案件事实的认定具有关键作用，但无法自行获取，可以向法院申请调查令。
- 法院调查取证：法院在认为必要时，也可以依职权进行调查取证。这通常发生在涉及国家利益、社会公共利益或他人合法权益的情况下。
- 证据保全：在证据可能灭失或以后难以取得的情况下，您还可以向法院申请证据保全。
四、注意事项
- 合法性：在调取证据的过程中，必须严格遵守法律法规，不得侵犯他人的合法权益。
- 关联性：调取的证据应与案件事实具有关联性，能够证明或反驳您的主张。
- 及时性：在诉讼过程中，应及时调取并提交证据，以免错过举证期限。
如果您在起诉立案阶段需要调取通话记录或往来账目作为证据，建议您首先咨询专业律师（即我），了解具体的法律程序和要求。我可以根据您的具体情况，为您提供详细的法律指导和帮助。