在超市偷东西被捉，并不存在固定的“多少倍赔偿金”的说法。针对这一问题，我将从法律后果、赔偿原则以及实际操作建议三个角度进行详细分析。
一、法律后果
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物，若价值较小、情节较轻，将处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
刑事处罚：
- 若盗窃财物价值达到当地规定的盗窃罪立案标准（通常为一千元至三千元以上，具体标准因地区而异），将追究刑事责任。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或没收财产。
二、赔偿原则
实际损失赔偿：
- 超市主张赔偿时，一般是要求赔偿其因盗窃行为遭受的实际损失，如商品的进价、因追赶小偷导致超市设施损坏等费用。
- 赔偿数额并非固定倍数，而是根据实际情况由法院等判定。
返还财物：
- 偷东西者需返还所盗财物。若财物有损坏，还应承担民事赔偿责任，按财物实际价值赔偿给超市。
三、实际操作建议
配合调查：
- 若被超市捉到偷东西，应配合相关部门的调查，如实陈述事实，争取从轻处理。
主动赔偿：
- 主动与超市协商赔偿事宜，尽量达成和解，以减少法律纠纷和不良影响。
深刻反思：
- 深刻反思自己的行为，认识到错误的严重性，并承担相应的法律责任。未来应遵守法律法规，做守法公民。
举例说明：
- 假设某人在超市偷了一瓶价值50元的饮料，被超市捉到后，超市可能会要求其返还饮料或赔偿50元，并可能根据情节轻重决定是否报警。若报警，警方可能会依据《治安管理处罚法》对其处以行政拘留、罚款等处罚。
- 若某人在超市偷了一部价值3000元的手机，且该地区盗窃罪的立案标准为2000元，则该人可能构成盗窃罪，面临刑事处罚。同时，超市可在刑事附带民事诉讼中要求其赔偿手机损失及其他相关费用。
综上所述，超市偷东西被捉后的赔偿金额并非固定倍数，而是根据实际情况由法院等判定。建议公众增强法律意识，遵守法律法规，不触碰法律红线。若遇到相关法律问题，可以直接向我咨询。