三方协议仅公司盖章，并不意味着可以立即结束实习。以下从不同角度为您详细分析：
一、三方协议的性质与盖章要求
三方协议，即普通高等学校毕业生、毕业研究生就业协议书的简称，它明确了毕业生、用人单位、学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务。在签订三方协议时，实习单位（用人单位）的盖章是重要环节。根据相关规定，三方协议可以盖公司公章或合同专用章，这两种印章均具有法律效力，能够表明公司对协议中约定的权利和义务的全面认可。然而，仅公司盖章并不直接等同于可以结束实习，因为实习的结束通常还需要满足协议中约定的其他条件，如实习期限、实习任务完成情况等。
二、实习结束的条件
实习的结束并非仅由公司盖章决定，而是需要综合考虑多个因素：
实习期限：三方协议中通常会明确实习的起止时间。只有当实习期限届满时，实习生才有权要求结束实习。
实习任务完成情况：如果协议中约定了具体的实习任务或目标，实习生需要完成这些任务或达到目标后，才能视为实习结束。
双方协商一致：在实习过程中，如果实习生或公司因特殊原因需要提前结束实习，双方可以协商一致并签订书面协议，明确结束实习的时间和相关事宜。
三、法律建议与风险提示
仔细核对协议内容：在签订三方协议前，实习生应仔细核对协议中的各项条款，特别是关于实习期限、实习任务、双方权利和义务等关键内容。确保自己完全理解并同意协议中的所有条款。
保留相关证据：在实习过程中，实习生应保留好与实习相关的所有证据，如工作记录、任务完成情况、与公司的沟通记录等。这些证据在后续可能发生的纠纷中具有重要的证明作用。
及时沟通与协商：如果实习生在实习过程中遇到任何问题或需要提前结束实习，应及时与公司进行沟通并协商解决方案。避免因沟通不畅或处理不当而引发不必要的法律纠纷。
注意协议变更与解除：如果需要变更或解除三方协议，双方应签订书面协议并明确变更或解除的原因、时间、相关事宜等。避免口头协议或未经书面确认的变更和解除行为。