关于您提出的“离职后用工备案信息还能修改吗”这一问题，这主要取决于您所在地区使用的劳动用工备案系统以及具体的操作规定。不过，我可以根据一般情况和您提供的信息，给出一个较为全面的解答。

首先，需要明确的是，劳动用工备案信息一旦在系统中生成并提交，其修改权限通常受到严格限制。这是为了确保数据的准确性和一致性，防止随意更改带来的管理混乱和法律风险。

以您提到的辽宁省劳动用工备案系统为例，根据相关通知，用人单位在该系统中提交的劳动用工备案登记信息一旦生成后，大连市各级劳动用工备案经办部门将无权对数据进行增加、删除、修改等操作。这意味着，一旦信息提交，除非有特殊情况（如系统错误、数据录入错误等），并经过相关部门审核批准，否则一般无法直接修改。

然而，对于离职后的用工备案信息，如果确实存在需要修改的情况（如离职日期错误、离职原因不准确等），您可以尝试以下途径：

1. 联系原用人单位：首先，您可以与原用人单位的人力资源部门或相关负责人取得联系，说明情况并请求他们协助修改。如果错误是由于用人单位在提交信息时造成的，他们有责任和义务进行更正。

2. 咨询当地劳动用工备案经办部门：如果与原用人单位沟通无果，或者您不确定如何操作，您可以咨询当地劳动用工备案经办部门（如劳动局、人社局等）。他们可以提供具体的指导和帮助，包括是否可以修改、如何修改以及需要提供哪些材料等。

3. 遵循系统操作指南：不同地区的劳动用工备案系统可能有不同的操作指南和规定。因此，在尝试修改信息之前，建议您先仔细阅读系统操作指南或相关通知，了解具体的操作流程和注意事项。

总的来说，离职后用工备案信息的修改并不是一件简单的事情，它受到系统规定和法律法规的严格限制。因此，在尝试修改之前，请务必了解清楚相关规定和流程，并准备好必要的材料和证明。如果确实存在需要修改的情况，建议您通过正规渠道和合法方式进行操作。