针对您提出的“汽车碰了刚满16岁孩子骑电动车怎么赔偿”的问题，以下是从法律角度给出的详细解答：
一、责任认定
未成年人责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶电动自行车必须年满16周岁。虽然您提到的孩子刚满16岁，理论上可以驾驶电动自行车，但若其在驾驶过程中存在过错（如闯红灯、逆行、未佩戴安全头盔等），则可能需承担部分责任。不过，由于刚满16岁，其法律意识和驾驶经验可能相对不足，这在实际责任划分中可能会被考虑。
- 若未成年人存在过错，其监护人（通常是父母）需承担相应的赔偿责任，因为监护人有责任教育和监管未成年人的行为。
对方责任：
- 如果事故是由汽车驾驶员的过错导致（如超速、未保持安全距离、违规变道等），那么汽车驾驶员应承担相应的法律责任。
- 责任划分需由交警部门根据现场情况、双方行为及过错程度进行判定，并出具事故责任认定书。
二、处理程序
立即报警并保护现场：
- 事故发生后，应立即拨打122报警电话，并尽可能保护现场，以便交警进行勘查和取证。
配合调查与救治：
- 当事人应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过。
- 同时，应及时将伤者送往医院救治，确保伤者的生命安全。若孩子受伤，应尽快联系其监护人并告知情况。
协商或诉讼解决赔偿问题：
- 根据事故责任认定结果，双方可以协商赔偿事宜。协商时，应明确赔偿项目（如医疗费、护理费、交通费、营养费等）和金额。
- 如果协商不成，可以通过诉讼途径解决赔偿纠纷。在诉讼过程中，法院将根据法律规定和事实情况作出判决。
三、赔偿项目与依据
赔偿项目：
- 医疗费：依据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，并结合病历和诊断证明等相关证据来确定。
- 护理费：根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限来计算。
- 交通费：按照受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用来计算。
- 营养费：根据受害人的伤残情况，并参照医疗机构的意见来确定。
- 其他可能的项目：如住院伙食补助费、误工费（若孩子有工作或收入）、残疾赔偿金及辅助器具费（若造成残疾）、丧葬费和死亡赔偿金（若造成死亡）等。
法律依据：
- 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条：明确规定了驾驶电动自行车的年龄限制。
- 《中华人民共和国民法典》相关条款：涉及侵权责任和赔偿责任的划分与承担，如第一千一百七十九条（侵害他人造成人身损害的赔偿项目）和第一千一百八十八条（监护人责任）。
四、特别提示
监护人责任：
- 未成年人的监护人应加强对未成年人的监管和教育，防止其违法上路骑行电车或存在其他危险行为。
- 一旦发生事故，监护人需承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
安全出行意识：
- 无论是未成年人还是成年人，都应增强交通安全意识，遵守交通法规，确保出行安全。
- 驾驶电动自行车时，应佩戴安全头盔、遵守交通信号、不逆行、不超速等。
综上所述，汽车碰了刚满16岁孩子骑电动车的赔偿问题涉及多个方面，包括责任认定、处理程序、赔偿项目与依据等。在处理此类问题时，应严格遵循相关法律法规，并确保赔偿过程的公正性和合理性。同时，也提醒广大家长加强对未成年人的安全教育和监管，避免类似事故的发生。