针对您提出的“暑假工离职工资应该什么时候结清”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、法律法规的明确规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条以及《工资支付暂行规定》第九条，用人单位在解除或终止劳动合同时，应当一次性付清劳动者的工资。这一规定同样适用于暑假工，即无论您是正式员工还是暑假工，一旦劳动关系解除或终止，用人单位都应在此时一次性结清您的工资。

二、实际操作中的常见情况

1. 离职当日或次日结算： 许多管理规范的企业会在暑假工离职当天或次日即结算工资，这体现了企业对员工权益的尊重和高效管理。如果您所在的企业有这样的做法，那么您可以在离职时或次日就收到应得的工资。

2. 固定发薪日结算： 对于设有固定发薪日的用人单位，暑假工的离职工资可能会在最近的一个发薪日进行结算。这种方式确保了工资发放的统一性和规范性，但可能意味着您需要等待一段时间才能收到工资。不过，根据法律规定，这个等待时间不应过长，且用人单位应提前告知您具体的发薪时间。

3. 双方约定时间结算： 在特定情况下，用人单位与暑假工可以协商确定工资结算的时间。这种约定需要明确、合法，并符合相关法律法规的规定。如果您与用人单位有这样的约定，那么应按照约定执行。

三、特殊情况的处理

如果用人单位因特殊原因（如财务结算周期等）无法在离职时一次性付清工资，应与暑假工协商确定合理的支付时间，并告知具体安排。但根据法律规定和一般实践，这个时间一般不应超过离职后的下一个工资支付周期。

四、权益维护与救济途径

1. 友好协商： 如果您发现用人单位未按时支付工资，首先可以尝试与用人单位进行友好协商，要求其尽快支付工资。通过沟通解决纠纷是最高效、最和谐的方式。

2. 向劳动监察部门投诉： 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，并责令其限期支付工资。

3. 申请劳动仲裁： 如果劳动监察部门的处理结果不满意，或用人单位仍拒绝支付工资，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，您需要提供充分证据支持自己的诉求，如劳动合同、工作记录、工资条等。

五、建议与提醒

• 在离职前，建议您与用人单位就工资结算时间、方式等达成明确协议，并保留好相关证据，如劳动合同、工作记录等，以备不时之需。
• 如果您遇到任何工资发放问题，应及时咨询专业法律人士或劳动监察部门，了解自己的权益和可行的维权途径。

综上所述，暑假工离职后工资的发放时间应严格遵循法律法规的明确规定或双方的有效约定。用人单位应尊重劳动者的合法权益，及时、足额地支付离职工资。而您作为暑假工，也应了解自己的权益和维权途径，确保自身利益不受侵害。