商场店铺没有消防喷淋是否违法，需结合具体情况判断，但通常情况下，若商场属于人员密集场所或特定类型建筑，店铺未设置消防喷淋则可能违法。以下从不同角度进行分析：

一、法律法规要求

1. 《中华人民共和国消防法》的相关规定：

   • 根据《消防法》第十六条，机关、团体、企业、事业等单位应当履行消防安全职责，其中包括按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效。
   • 对于人员密集场所，如商场、市场等，消防法有更为严格的要求。这些场所通常需要设置自动喷水灭火系统（即消防喷淋）等消防设施，以保障人员安全。

2. 具体建筑类型的消防要求：

   • 不同类型的建筑，其消防要求也有所不同。例如，高层建筑、地下建筑、大型商业综合体等，由于人员密集、疏散困难，通常需要设置更为完善的消防设施，包括消防喷淋。
   • 如果商场店铺所在的建筑属于上述类型，且未设置消防喷淋，则可能违反消防法规。

二、违法后果及责任

1. 行政处罚：

   • 如果商场店铺未按照消防法规设置消防喷淋，消防部门有权责令其限期改正，并可能处以罚款等行政处罚。

2. 民事责任：

   • 若因未设置消防喷淋导致火灾事故发生，造成人员伤亡或财产损失，商场店铺可能需承担民事赔偿责任。

3. 刑事责任：

   • 在极端情况下，如果未设置消防喷淋的行为构成重大责任事故罪或其他犯罪，相关责任人还可能面临刑事责任。

三、建议与措施

1. 自查自纠：

   • 商场店铺应定期进行消防安全自查，确保消防设施完好有效。如发现未设置消防喷淋或消防设施损坏等情况，应及时整改。

2. 咨询专业机构：

   • 对于不确定是否需要设置消防喷淋的商场店铺，可以咨询当地消防部门或专业消防机构，以获取准确的消防安全指导。

3. 加强消防安全培训：

   • 商场店铺应加强对员工的消防安全培训，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。

若您发现商场店铺存在消防安全隐患，包括未设置消防喷淋等问题，可以向当地消防部门举报。同时，如果您在消防安全方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。