针对您提出的“人变成植物人后，存在银行未激活的存款无法取出该怎么办，且人还在康复医院治疗”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，当一个人成为植物人，即被认定为无民事行为能力人时，他/她无法亲自进行民事法律行为，包括取出银行存款。在这种情况下，通常需要由其法定代理人（如监护人）来代为实施这些行为。
一、法定代理人的确定
监护人资格：根据《民法典》的相关规定，无民事行为能力人的监护人是其法定代理人。这通常包括配偶、父母、子女等近亲属。在您的情况下，如果患者的配偶已经去世，那么子女（包括您或其他有监护资格的亲属）可以成为其法定代理人。
监护人职责：监护人需要承担起保护被监护人权益的责任，包括管理其财产、为其进行民事法律行为等。
二、取出银行存款的步骤
公证承诺：为了保障被监护人的利益，监护人可能需要签署一份承诺书，承诺取出的存款将用于被监护人的医疗、护理等费用，并且不得做出损害被监护人利益的行为。这通常需要在公证处进行公证。
其他亲属同意：如果还有其他有监护资格的亲属，他们可能需要到公证处办理一份声明书公证，声明同意由某一监护人取出存款，并用于被监护人的治疗及后续护理费。
法院认定：如果银行坚持要求存款人本人办理，或者对监护人的资格有疑问，监护人可以向人民法院申请认定被监护人为无民事行为能力人，并请求法院指定监护人。法院在查明事实后，会作出相应的判决。
银行取款：在获得公证承诺书、其他亲属的同意声明书（如需要）以及法院判决（如需要）后，监护人可以凭借这些文件到银行办理取款业务。
三、特殊情况下的快速处理
如果患者的病情严重，治疗急需用钱，而按照正常程序办理公证和法院认定可能耗时较长，您可以考虑向法院申请适用特殊程序进行审理。法院在查明事实后，可能会直接作出判决认定被监护人为无民事行为能力人，并指定监护人，从而加快取款进程。
四、建议与注意事项
及时咨询：在处理此类问题时，建议您及时咨询专业的法律人士或公证机构，以了解具体的办理流程和所需材料。
保留证据：在办理过程中，请务必保留好所有相关的证据和文件，如医院的诊断证明、公证承诺书、法院判决等，以备不时之需。
保护权益：作为监护人，您有责任保护被监护人的权益，确保取出的存款用于其医疗、护理等必要费用，并不得做出损害其利益的行为。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。