在合伙做生意的过程中，合伙人确实可能涉及一些经济犯罪，主要包括以下几类：
生产、销售伪劣商品类犯罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条的规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，若销售金额达到一定标准，将构成生产、销售伪劣产品罪。在合伙企业中，如果合伙人参与或默许此类行为，将可能面临刑事责任。
走私类犯罪：
- 走私行为违反了国家对进出口货物、物品的管理规定，逃避海关监管，偷逃应缴税额。根据走私货物的种类和偷逃应缴税额的大小，走私行为可能构成走私普通货物、物品罪，走私国家禁止进出口的货物、物品罪等。合伙人如果参与走私活动，同样会面临刑事处罚。
商业贿赂类犯罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百六十三条的规定，公司、企业或者其他单位的工作人员利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的，将构成非国家工作人员受贿罪。在合伙企业中，如果合伙人利用职务之便收受贿赂，为他人谋取不正当利益，将可能触犯此罪。
职务侵占罪：
- 合伙人可能利用职务上的便利，将合伙企业的财物非法占为己有，数额较大的行为构成职务侵占罪。这种行为严重损害了合伙企业的利益和其他合伙人的权益。
挪用资金罪：
- 合伙人可能利用职务上的便利，挪用合伙企业的资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，将构成挪用资金罪。
法律建议与后果：
- 加强内部管理：合伙企业应建立健全的内部管理制度，明确各合伙人的职责和权限，防止权力滥用和内部腐败。
- 定期审计与监督：定期对合伙企业的财务状况进行审计和监督，确保资金使用的合法性和透明度。
- 法律意识培训：加强对合伙人的法律意识培训，提高他们对经济犯罪的认识和防范能力。
- 法律后果：一旦合伙人涉及经济犯罪，不仅将面临刑事处罚，还可能对合伙企业的声誉和经营造成严重影响。其他合伙人也可能因此承担连带责任，导致经济损失。
举例说明：
- 假设某合伙企业的合伙人A利用职务之便，私自将企业的资金挪用于个人投资，且数额巨大。这一行为就可能构成挪用资金罪，A将面临刑事处罚，同时合伙企业也可能因此遭受经济损失。
- 另一例子中，合伙人B在销售产品时掺杂、掺假，以次充好，导致消费者权益受损。这一行为可能构成生产、销售伪劣产品罪，B将面临法律制裁，合伙企业也可能因此承担民事赔偿责任。
总结与提醒：
在合伙做生意的过程中，合伙人应严格遵守法律法规，加强内部管理，提高法律意识，防范经济犯罪的发生。如果遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。