汽车不退定金，在符合法律规定的情况下，消费者是有权起诉的。以下从不同角度为您详细分析：
一、定金的基本法律性质
定金是在合同订立或履行之前支付的一笔金钱，作为担保的方式。根据《民法典》的相关规定，定金具有担保合同履行的功能。如果给付定金的一方（通常是消费者）不履行约定的债务，那么该方是无权要求返还定金的。这意味着，如果消费者缴纳了定金但随后决定不购买车辆，且没有符合合同约定的退款理由，那么定金通常不会被退还。
二、可以起诉的情形
商家违约：如果商家存在违约行为，比如未能按约定提供车辆配置、交付时间等，导致消费者无法按照合同约定获得车辆，那么消费者有权要求商家双倍返还定金，并可以通过法律途径（如起诉至法院）来维护自己的权益。
特殊情况：如果消费者认为存在特殊情况（如因不可抗力导致无法购车），且这些情况符合合同约定的退款条件或法律法规的规定，那么消费者也可以要求商家退还定金，并在协商无果的情况下通过法律途径解决。
三、起诉前的准备
收集证据：包括购车合同、定金收据、聊天记录、通话录音等能证明双方约定内容及违约情况的材料。这些证据将有助于您在法庭上证明自己的主张。
明确诉讼请求：在起诉前，您需要明确自己的诉讼请求，即要求商家退还定金（以及可能的双倍返还或赔偿损失等）。
咨询律师：虽然您现在正在向我咨询，但在实际起诉前，如果情况复杂，您可能还需要进一步咨询专业律师，以了解更详细的法律程序和策略。
四、起诉流程
撰写起诉状：起诉状应包含原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由、证据和证据来源以及原告的签名和起诉日期。
提交起诉状和证据：将起诉状和整理好的证据材料提交给有管辖权的法院，并按要求缴纳诉讼费用。
等待法院受理和通知：法院会对起诉状和证据进行审查，符合立案条件则受理，并向您发送受理通知书。
参加庭审：在庭审过程中，您需要遵守法庭纪律，陈述诉讼请求和事实理由，进行举证质证，参与法庭辩论，并进行总结陈述。
等待判决结果：法院会根据审理情况作出判决，支持或部分支持您的诉讼请求，或驳回诉讼请求。判决书会送达双方当事人。
五、注意事项
起诉时效：请注意起诉时效，避免超过法律规定的诉讼时效期间，否则可能丧失胜诉权。
证据保全：如担心证据被销毁或篡改，可在起诉前向法院申请证据保全。
建议：在面对汽车不退定金的问题时，消费者应首先尝试与商家协商解决。如果协商无果，且您认为自己有合理的退款理由或商家存在违约行为，那么可以通过法律途径来维护自己的权益。如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。