针对您提出的“多人一起祭祖放鞭炮其中一人意外炸伤怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律责任和赔偿处理的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：

一、赔偿责任主体的确定

在多人一起祭祖放鞭炮的场景中，如果其中一人意外炸伤，赔偿责任主体的确定需要依据具体情况来细致分析。可能涉及的赔偿责任主体包括：

1. 直接燃放者：

   • 如果炸伤是由于某个直接燃放者的操作不当或疏忽导致的，那么该燃放者可能需要承担赔偿责任。
   • 法律依据：《民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益应承担侵权责任。

2. 活动组织者或管理者：

   • 如果祭祖活动有明确的组织者或管理者，并且他们未能尽到安全保障义务（如未设置安全警示、未提供必要的安全措施等），那么他们也可能需要承担一定的赔偿责任。
   • 法律依据：《民法典》第一千一百九十八条，公共场所经营者、管理者或活动组织者未尽安全保障义务，应承担侵权责任。

3. 其他参与者：

   • 在某些情况下，如果其他参与者对炸伤事件的发生也有过错（如故意推搡、干扰燃放者等），那么他们也可能需要承担相应的赔偿责任。
   • 但这种情况相对较少，且需要具体证据来支持。

4. 鞭炮生产者或销售者：

   • 如果炸伤是由于鞭炮本身的质量问题导致的，那么鞭炮的生产者或销售者可能需要承担赔偿责任。
   • 法律依据：《民法典》第一千二百零二条、第一千二百零三条，产品存在缺陷造成损害，生产者或销售者应承担侵权责任。

二、赔偿处理建议

1. 协商优先：

   • 在发生炸伤事件后，首先应尝试通过友好协商的方式解决赔偿事宜。这包括确定赔偿数额、赔偿方式等细节。
   • 协商时，可以邀请第三方（如亲友、社区工作人员等）作为见证人，以确保协商的公正性和有效性。

2. 收集证据：

   • 在协商过程中或协商不成时，应尽快收集相关证据，如现场照片、视频、医疗记录、证人证言等。
   • 这些证据将有助于后续的法律诉讼或调解过程。

3. 法律途径：

   • 如果协商不成，受害者可以寻求法律援助或向法院提起诉讼，以维护自身的合法权益。
   • 在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定来判定赔偿责任主体和赔偿数额。

三、预防措施与建议

为了避免类似事件的发生，建议在未来的祭祖活动中采取以下预防措施：

1. 选择安全地点：

   • 选择远离人群、易燃物和建筑物的开阔地点进行燃放鞭炮。

2. 遵守安全规定：

   • 严格遵守当地关于燃放鞭炮的安全规定和操作流程。

3. 提供安全措施：

   • 为参与者提供必要的安全措施，如安全帽、防护眼镜等。

4. 加强安全教育：

   • 在活动前对参与者进行安全教育，提醒他们注意安全事项和潜在风险。

综上所述，多人一起祭祖放鞭炮其中一人意外炸伤时的赔偿责任主体需根据具体情况确定。在处理此类纠纷时，应综合考虑各方因素，确保赔偿责任的合理划分与承担。同时，采取预防措施也是避免类似事件发生的关键。